Cervezas y otros grandes “inventos” geniales de la vida.

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Ciencia en pequeños sorbos.

¿Quién ha inventado la fermentación? ¿Cuando hizo su primera comparsa? ¿Porque la cerveza es tan importante para la Vida?.
Andrea Senna, biólogo, bioquímico y experto en licores y destilados, nos acompaña en uno de los viajes mas fascinantes de la historia de la humanidad. Una lectura muy placentera que consumirás toda de un sorbo, junto a tu lata de cerveza. ¿Te atreves?.
No piensen que es un amplio, pesado compendio científico… No, como bien indica en el anterior párrafo lo leerás en lo que es dar un sorbo de cerveza. Con tan solo en una 36 páginas de un diminuto libro podrás disfrutar de 5 curiosos capítulos y una cierre.
“Cervezas que hablan”, sobre la fermentación de forma amena, flash sobre tipos de cervezas y alguna curiosidad más… Descubre quién es Andrea Senna presentado por sí mismo (todo un crack!!!).
En este libro encontrarás todas las respuestas científicas mas fascinantes sobre el mundo de los fermentados de forma rápida e indolora.
DATOS DEL LIBRO
* Título: Cervezas y otros grandes “inventos” geniales de la vida.                       Categoría: Breviario de Cultura Cervecera.
Autor: Andrea Senna
Editorial: Independently published
Páginas: 36
Formato: Tapa blanda
Tamaño: 12,5 x 20 cmts.
ISBN: 9781549538766
Fecha de publicación: 19 de agosto de 2017
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