http://www.new-click.es/sitio/sec_rss.phpRSS Culturebeer.comhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=452 Las mujeres han ganado terreno en casi todos los ámbitos de la sociedad. Este avance también se nota en el ramo cervecero. Encontré por casualidad en las redes sociales el grupo llamado “Mujeres catadoras de cerveza”. Me dio mucho gusto esta iniciativa porque las mujeres...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=451 Como en años anteriores, desde Cerveceros de España se nos facilitan el pdf que recoje el Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2011. En el banner de la derecha te puedes descargar el Informe completo (en pdf.).  El informe no nos descubre...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=450           “Cerveza artesanal” y “cerveza de la casa” fueron las señales que yo menos esperaba encontrar cuando viajé a Santiago de Chile con mi esposa el pasado verano. Pero fueron esas señales, más que aquellas de sitios...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=449 El presente documento está basado en el importante aporte de Juan Ricardo Couyoumdjian a través de su artículo “UNA BEBIDA MODERNA: LA CERVEZA EN CHILE EN EL SIGLO XIX”, 2004.           Chile es predominantemente...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=448           Si hablamos de Amsterdam en términos cerveceros hay que hablar cómo no, de la reina verde, tocada con su estrella roja y sus "es" sonrientes: la Heineken, la archiconocida macro internacional que probablemente ocupe el puesto más...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=447           La cerveza, dicen los sabios, es la leche materna de la humanidad. Con registros históricos más antiguos que el vino, en la mesa del humilde o entre las viandas de Gargantúa y Pantagruel —los míticos gigantes—,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=446           La industria microcervecera argentina ha sufrido en los últimos 10 años un rápido y continuo crecimiento consecuencia del aumento del consumo per cápita (imaginen que pasó de alrededor de los 30 litros históricos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=445 Para unificarla con el resto de los mercados donde se comercializa. Brasseries Kronenbourg S.A.S. es la primera empresa francesa especializada en la elaboración de cervezas, derivados y sidra, con sede en Estrasburgo (Francia). Fue fundada por Jérôme Hatt en 1664 y desde...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=443 Como consecuencia del descenso del consumo de cerveza en el mercado español y para paliar el estancamiento de su cuota de mercado, el Grupo Mahou-San Miguel   apuesta por los mercados emergentes  :   la India. En la actualidad el mercado mundial de la cerveza solamente...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=444 Desde la organización de la primera edición de “Cervezas y Alimentos Artesanales de Madrid” nos han facilitado la información sobre esta interesante muestra que estamos seguros de su exito de asistencia tal como ocurrió con la celebración del Barcelona...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=442 Compañía Cervecera de Canarias fue distinguida con la medalla de bronce en la modalidad de ‘Best Packaging’ en el marco del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria Los galardones nacionales de marketing alimentario ‘Best Pack’...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=438 ATENCIÓN ¡¡¡¡¡  La organización de la Feria de Alimentos de Madrid y de Cervezas Artesanales han contactado con nosotros y se han comprometido a facilitarnos la programación del Festival y la relación de Cerveceros Artesanales que han...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=441 Carrefour ha anunciado la retirada voluntaria de un lote de cerveza L'Abbaye de su marca propia por contener trozos de sulfitos en cantidades superiores a las recomendadas, las cuales pueden ocasionar reacciones alérgicas en personas con sensibilidad a los sulfitos. Los productos retirados...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=439 El Festival Birrasana ultima los detalles de su segunda edición.       El festival, organizado en Blanes por la Associació Birrasana, Cerveza Marina y el Ajuntament de Blanes, tiene como principal objetivo dar a conocer y promover, de la mano de los...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=437 Del 12 de mayo a la(s) 15:00 al 13 de mayo a la(s) 3:00 en Sartigalhos Palgrinos (5210-231 Fonte D’Aldeia) MIRANDA DO DOURO – PORTUGAL     PROGRAMACIÓN 12 de maio 2012 an Fuont'Aldé Miranda de l Douro - 11:00h Bençon de la nuossa Associaçon ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=435 Excelente noticia para los bancos de inversión que gestionando una fusión de este tipo siendo un gran negocio, pero para la industria cervecera es una pésima noticia. Los indicios: El CEO de SABMiller Graham Mackay  dijo que la industria cervecera mundial sigue...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=436 La gran cita : Castillo de Íscar, 2 de junio. En las instalaciones de la Micro Cervecera LA LOCA JUANA ubicada en el Castillo de Íscar (Valladolid), tendrá lugar el Encuentro Internacional de Coleccionistas Cerveceros y de Micro-Cerveceros. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=434 Affligem, la cerveza de abadía de doble fermentación en botella tiene su orígenes en el monasterio más antiguo de Flandes que celebra este año su 950º aniversario ¿Te imaginas retroceder casi mil años y disfrutar de los sabores más...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=433 * La investigación y la creatividad de los Maestros Cerveceros de Estrella Galicia dan lugar a una nueva marca de cerveza que contará con una edición cada año.   * La edición 2012 de Estrella Galicia Selección es una cerveza extra de 8º, de carácter...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=432 Del 10 al 25 de marzo se puede disfrutar de 18 diferentes tipos de tapas acompañadas por una caña por 2,50€ en la población de la Sierra de Madrid. ( ¡¡¡ Ojo !!! los días de degustación son: 10,11,17,18,19,24 y 25 de marzo) ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=431 El próximo martes 13 de marzo, a las 11:30,  en la Universidad San Pablo CEU, se presenta la guía "El valor nutricional del aperitivo: las tapas  y la cerveza", elaborada por la Fundación Española de la Nutrición, en colaboración con el...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=430 Lovaina es una ciudad cervecera por excelencia. El hecho de albergar la mayor fábrica de cerveza, In Bev (Stella Artois, Leffe, Hoegaarden), así como pequeñas cervecerías artesanales como Domus, lo avala. Los viajeros que lleguen a su centro histórico admirarán...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=429 El pasado miércoles 22 de febrero, el restaurante Omplepanxes situado en el número 388 de la Av. de Barberà de Sabadell organizó la primera cena con maridaje de cervezas de la ciudad. Para la cata se seleccionaron las tipo Lagers: Heineken, Cruzcampo Gran Reserva y Desperados....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=428 *    El Barcelona Beer Festival tendrá lugar los días 9, 10 y 11 de marzo en el claustro gótico del Convent de Sant Agustí. *    Más de 100 cervezas artesanas diferentes a lo largo de los tres días. Todas de barril y servidas en...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=427   FUENTE : DÍARIO DE SEVILLA     DIARIO DE SEVILLA                 ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=426 La primera Feria de la Cerveza Artesanal celebrada en Toledo ha sido todo un éxito e invita a celebrar la segunda. Un evento divertido celebrado casí en familia dónde se han degustado las cervezas presentadas por SAGRA, CIBELES, YRIA, DOMUS y desplazados desde Blanes (Girona)...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=425 XII Edición de las Becas Manuel de Oya: Cerveza, Salud y Nutrición * Mª del Mar Blanquer Roselló, de la Universidad de Illes Balears e Ismael San Mauro Martín, de la Universidad de Cantabria, son los dos adjudicatarios de las becas del Centro de Información...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=424 Dorada comercializa una nueva edición de botellas de aluminio con motivos del Carnaval chicharrero y de Los Indianos * La firma incorpora tres diseños nuevos relativos a la fiesta más internacional de Santa Cruz de Tenerife, entre los que se encuentran los concursos, la cabalgata...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=423 Compañía Cervecera de Canarias, a través de su marca Tropical y Dorada han suscrito acuerdos de colaboración con los Ayuntamientos de Las Palmas de Gran Canaria  y el de Santa Cruz de Tenerife. que la firma cervecera se convierte en patrocinadora oficial de los carnavales...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=422 La agencia de receptivo PERSONA TRAVEL http://www.personatravel.com que opera desde Praga, a través de su director el madrileño José Luis Atienza,  ha presentado en el stand de la República Checa  la ruta cervecera “TRAS LA HISTORIA DE LA CERVEZA CHECA...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=421 * Sus cajas para Hostelería pasarán a distribuirse en esta estructura más respetuosa con el entorno, lo que se traducirá en una reducción de emisiones de CO2 del 84% * Estos palets, además, suponen una salida valorizable para el plástico, desapareciendo...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=420 Formatges de Muntanyola inicia la fabricación de un nuevo queso que mezcla en su corteza los sabores naturales de la Cerveza del Montseny. Utilizando como ingredientes, la buena leche de vaca de la comarca de Osona, en su quesería situada a 900 metros de altitud, y aromatizando...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=419 Realizando las compras gastronómicas navideñas, además de provisionarme de diferentes tipos y estilos de cerveza, en la sección de quesos del Carrefour Planet me llama la atención a primera vista la palabra mágica  ¡¡¡¡¡...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=418 ** Los premios son otorgados por la consultora de marca Interbrand ** La marca de cervezas ocupa el noveno puesto en el ranking de mejores empresas españolas Interbrand ha hecho entrega de los premios a las mejores marcas españolas de 2011 incluidas en el ranking con el que,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=417 En pocos días el spot recibió más de 2,5 millones de visitas, superando en menos de 4 meses los  11 millones de visualizaciones en medios online La campaña de Mixta “Liberad al pato Willix” se ha convertido en el anuncio más visto del año...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=416 Hola a tod@s, Estamos  encantados de compartir con todos vosotros algo en lo que llevamos tiempo trabajando con mucha ilusión y que queremos presentaros en primicia. Se trata de nuestra nueva campaña nacional de Estrella Galicia que se estrena hoy,  domingo 25 de diciembre. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=415 Los españoles prefieren los bares donde los camareros sean amables, pongan tapas con la cerveza y haya un buen ambiente. ** Reunirnos con amigos, desconectar de los problemas cotidianos y  relajarse son las principales razones por las que los españoles van a un establecimiento...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=414 Los resultados alcanzados en el último año corroboran su compromiso con el entorno, aspecto en el que la entidad viene trabajando de forma sistemática desde hace nueve años *** El incremento del reciclaje de residuos por encima del 97% ha permitido minimizar la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=413 Investigadores de la UCA producen biocombustible del residuo de la cerveza El proyecto, probado en laboratorio, se desarrollará en una planta piloto De la bebida fermentada se han alabado sus excelencias para la salud si el consumo es moderado. Pero sus beneficios pueden ir...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=412 Nada más llegar al hotel de Les Escaldes, lo primero que hice es llamar a Heiko Kirchner, maestro cervecero de cervezas ALPHA. En un principio tenía la información que en Andorra solamente existían dos micro-cervecerías, la Cervesa Xicota y la Alpha. Las instalaciones...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=411 CURSO INTENSIVO....  Viernes 16 de Diciembre de 19:00 h. a 22:00 h. en la calle Alcalá, 142 -1ª Planta MADRID ¿Será su claridad y su ligereza, propias de la Lagers doradas, las que la han convertido en la más consumida en nuestro país? ¿Sabía...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=410 •    Mahou Cinco Estrellas estará presente en los canales premium de Hostelería y Alimentación a nivel nacional •    Su entrada en este país se realiza de la mano del grupo Modelo, líder en el sector cervecero mexicano...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=409     Cruzcampo presenta su producción especial, codiciada por degustadores de cerveza y coleccionistas de breweriana,  un clásico de la Navidad jiennense que ya está disponible en locales de hostelería y tiendas de alimentación ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=408 Mahou Clásica selecciona 100 locales para la primera aplicación de geolocalización interactiva en redes sociales y dispositivos móviles con las mejores rutas de tapeo para exprimir al máximo la costumbre más castiza de la capital Los usuarios podrán...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=407     Hablar del Drunk Monk es hablar de Sven Bosh, un simpático y agradable belga natural de Mortsel (Amberes) gran conocedor de la hostelería y del mundo cervecero. Su experiencia y profesionalidad de la hostelería se respira en el ambiente creado en su taberna...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=405 Garrett Oliver, uno de los más destacados expertos en los Estados Unidos sobre cerveza artesanal, autor del libro “Brewmaster table“ (la mesa del maestro cervecero) Garrett es el redactor jefe de The Oxford Companion to Beer,revista de la Oxford University Press. Después...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=404 Comienzan  a comercializarse las primeras cervezas especiales para la próxima navidad. Estamos en la recta final para las celebraciones de las fiestas navideñas y las cerveceras no van a ser menos y comienzan a presentarnos sus cervezas especiales para acompañarnos en...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=403 Algo más de 200 personas participaron en el acto de apertura de la Convención de CELCE que ha tenido lugar en la fábrica de cervezas Damm en el Prat de Llobregat (Barcelona) La presentación y acogida fue realizada por Carlos Cervantes -...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=402 En un principio comercializan para el mercado español 4 tipos de cervezas/especialidades elaboradas por la Brooklyn Brewery y ya de entrada lanzo mi dardo hacia esta decisión que espero sea circunstancial pues en mi opinión nos han dejado sin sus mejores cervezas. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=401 Estimad@s seguidor@s de la publicación cervecera digital culturebeer.com. Después de un periodo de reflexión por parte del editor de culturebeer.com me complace comunicarles que se ha tomado la decisión de dar el giro solicitado por una buena parte de nuestr@s seguidor@s. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=400 A principios del pasado mes de julio recibí la llamada telefónica de mi buen amigo cervecero Eduard Broll de la distribuidora Crusat de L'Hospitalet de Llobregat  www.crusat.com  para comentarme que después de casi un año de negociaciones se había cerrado...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=399 Hola a todo el gremio cervecero!!!   Estamos muy contentos en comunicarles toda la difusion por medios y promocion que hemos estado realizando en estos dias para el Cholula Beer Fest:   1.- Se invito a los cerveceros artesanales del Municipio de Libres, Municipio cervecero y gran...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=398 Con el fin de mejorar la competitividad de la empresa y el servicio a sus clientes. *    Sus dos fábricas se convertirán en modernos centros multifuncionales de fabricación y de servicios comerciales y logísticos *    La puesta en...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=397 La asociación "cervezas.info" para la elaboración de cerveza natural, tiene el placer de invitarle a participar en la 8 ª edición de la Feria-taller "Ven a hacer cerveza" (actividad sin ánimo de lucro).  En esta actividad GRATUITA, origen...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=396 •    El proyecto galardonado es pionero en el sector cervecero y consiste en la instalación de un innovador sistema de medición de emisiones para los vehículos que acceden a sus fábricas •    El cambio climático es una...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=395 •    La  cantidad equivalente a la energía consumida por el grupo cervecero será generada por fuentes de energía renovables y de cogeneración de alta eficiencia •    Esto se traduce en una reducción de emisiones...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=392 Los lucenses ya pueden encontrar en los establecimientos de hostelería una edición especial de botellas de la marca. La cervecera gallega rinde así homenaje a una de las fiestas patronales más emblemáticas de nuestra comunidad. Estrella Galicia rinde homenaje...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=393 Sólo hace falta colgar una fotografía del mejor momento del verano con Estrella Damm para participar       Las mejores fotos formarán parte del espectacular Mapping 3D titulado “La Invasión a la Antigua Fábrica de Estrella Damm”,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=394 •    El grupo cervecero colabora con la donación periódica de productos sin alcohol a los bancos de alimentos de las ciudades donde se ubican sus centros de producción y sus sedes •    Esta iniciativa se enmarca en la estrategia de RSC...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=391 •    El Departamento de I+D+i de la cervecera estudia la creación de polímeros que eviten el deterioro de los alimentos y aumenten su vida útil •    Las etiquetas podrán detectar de forma rápida y económica la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=390 La entidad ha puesto en marcha una nueva campaña que pretende promocionar las cualidades de la variedad Dorada Sin, libre de alcohol *      La medida destaca las ventajas que la variedad sin alcohol ofrece sin perder de vista el sabor de referencia de la marca y...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=389 Científicos develan los misterios de la cerveza rubia en el bosque patagónico. Investigadores argentinos, portugueses y estadounidenses descubrieron en el bosque patagónico el origen de la levadura usada para elaborar la cerveza rubia, la más consumida en el mundo,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=387 La camiseta de los aficionados da el salto a la cancha Los jugadores lucen en su última cita preparatoria la indumentaria con los nombres de todos los seguidores que les han animado desde el perfil de San Miguel 0,0% en Facebook Más de 1.500 aficionados...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=388 La realidad del mercado cervecero local y mundial hace replantearse la situación. El grupo cervecero Foster's se replantea y suaviza su negativa a la propuesta de compra realizada por SABMiller. "Estamos abiertos a cualquier oferta sensata, y los accionistas lo entienden", explicó...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=386 La convención nacional de otoño de CELCE tendrá lugar los días 21 y 22 de octubre en Barcelona. En esta ocasión el anfitrión es el Grupo Cervecero DAMM que organizan una visita guiada a su planta cervecera ubicada en El Prat de Llobregat el viernes...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=385 No cabe duda de que la cerveza es una de las bebidas de baja graduación alcoholica más popular del mundo y particularmente en esta época del año. La cerveza lager, comúnmente conocida como cerveza rubia, es una de las preferidas. Su...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=384  "infravalorar notablemente todo el patrimonio y valor de mercado  de la compañía"   El consejo de administración de la cervecera australiana Foster's rechazó la opa hostil anunciada por SABMiller, que valora a la compañía...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=383 Continúa el "tira y afloja" entre los accionistas de la prestigiosa cervecera australiana Foster´s y la todo poderosa Compañia Cervecera SABMiller. La cervecera SABMiller lanzaba hace unos días una opa hostil para comprar a su rival Foster's. Hoy, la australiana...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=382 La segunda cervecera por volumen del mundo, SABMiller, ha lanzado una oferta pública de adquisición (OPA) hostil de 10.000 millones de dólares (6.900 millones de euros) contra el grupo australiano Foster, según ha anunciado la radio ABC. SABMiller ha tasado en su...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=381 Con motivo de la celebración del Arthur’s Guiinness Day en Irlanda el próximo 22 de Septiembre, GUINNESS ha puesto en marcha un concurso on line, que dará la oportunidad a las 10 bandas españolas más votadas por los internautas, de tocar en directo en 5 Guinness...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=380 Del 26 al 28 de agosto tienen lugar las fiestas de la región checa de Plzen que da nombre a esta cerveza de aspecto dorado, espuma blanca y matiz espeso En 1842 el maestro cervecero Josef Groll elaboró una cerveza que entusiasmó a todos por su sabor excepcional, desde entonces...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=379 **    Gracias al incremento de las exportaciones, su cifra de negocios ha alcanzado los 1.154 millones € **    Sus inversiones han aumentado hasta superar los 84 millones € destinados, sobre todo, a mejoras en sus fábricas en materia de innovación,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=378   •    El 68% de los españoles eligen tomarse una cerveza por las tardes cuando están de vacaciones, frente al 52% que opta por realizar esta actividad al salir de trabajar   •    Más de la mitad de los españoles afirma...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=377 La cerveza suave de Damm (Pilsen) ha recibido siempre el nombre de Xibeca. Ya en los años 30 las botellas grandes de cerveza de Damm eran popularmente conocidas con este nombre. Así lo demuestra el primer  documento oficial dónde aparece la marca que data del 8 de julio...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=376 Calidad, Personalidad Propia y ser Insustituible son las claves para el consumidor, según el informe “Observatorio de las Marcas Valiosas de Gran Consumo” realizado por ESADE Uno se los grandes logros de cualquier marca es ser valorada por sus consumidores y tener visibilidad...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=375 ** Con estas acciones, de carácter social, medioambiental y cultural, la empresa pone el acento en compatibilizar su beneficio empresarial con las mejoras en la comunidad canaria ** Compañía Cervecera de Canarias es una de las entidades pioneras en el Archipiélago...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=374 EL ACUERDO QUE GARANTIZA LA COMPRA DEL LÚPULO ESPAÑOL EN LOS PRÓXIMOS 5 AÑOS, EN UN MOMENTO DE ENORMES EXCEDENTES EN EUROPA El acuerdo ha logrado un precio medio de más del doble al de los precontratos que se están cerrando en Europa a partir del año...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=372 Desde Culturebeer queremos dar todo nuestro apoyo a nuestros “colegas” que tuvieron la iniciativa de lanzar esta GACETILLA CERVECERA para los amigos del Mundo Cervecero. Una publicación hecha por y para los amantes de la cerveza. Nuestro agradecimiento a los emprendedores...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=373 El próximo domingo 10 de julio tendrá lugar la 1ª Feria en Madrid de Cerveza Artesana. En esta ocasión contarán con la presencia de las siguientes cerveceras: - Cerveza Cibeles (Madrid) - Cerveza Sagra (Toledo) - Cerveza Domus (Toledo) - Cerveza Yria (Toledo) ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=371 Del 12 al 17 de julio de 2011 en el Parque urbano de San Antonio en Cullera (Valencia) La Concejalía de Turismo,  con el apoyo del Plan de Dinamización del Producto Turístico de Cullera organiza un año más la populosa Feria de la Cerveza en el excepcional...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=370 Según el Manual “Cerveza, hidratación y mayores”, elaborado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), y avalado por la Fundación Hispana de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas Óseas (FHOEMO) ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=369 La imagen de la artista mexicana Frida Kahlo (1907-1954) estará en las etiquetas de edición especial de una reconocida marca de cerveza, a partir de julio próximo en Estados Unidos. El cuello de la botella de 12 onzas muestra el rostro de Kahlo, así como otros íconos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=368 A raíz de las declaraciones realizadas esta mañana en el Senado de España por representantes del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad sobre las nuevas medidas y proyectos destinados a disminuir el consumo de alcohol por parte de menores, el sector cervecero...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=367 Incorpora una nueva botella que refuerza su personalidad y traslada al diseño un espíritu cervecero lleno de energía y luz. Este lanzamiento coincide con el movimiento “Por una copa medio llena”. El movimiento creado recientemente por Ambar invita a sus consumidores...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=366 El Equipo de Redacción de la revista gastronómica digital Con Mucha Gula celebra la edición 2011 de los Premios CON, unos galardones con carácter bianual, que tendrá lugar el jueves 9 de junio de 2011 a las 20h en el Hotel Mercure Madrid Santo Domingo (C/ San Bernardo,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=365 ·         El Centro de Información Cerveza y Salud concederá dos becas para la realización de trabajos de investigación sobre el consumo moderado de cerveza en su relación con la salud y la nutrición   ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=364 Tecnológicamente, sus plantas se sitúan a la cabeza del sector europeo •    Desde el año 2000, ha destinado más de 258 millones de euros a introducir en estas instalaciones la tecnología más innovadora y respetuosa con el entorno ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=363 Te invitamos a conocer los datos del sector cervecero pertenecientes a 2010 El acto de presentación tuvo lugar en el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. El acto fue presidido y presentado por: *  Eduardo Tamarit Prada, Secretario...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=362 Unos cerveceros australianos consideraron una injusticia que los cosmonautas no puedan disfrutar de uno de los placeres al alcance de cualquier humano en la Tierra, como es disfrutar de una cerveza. Los técnicos de una cervecería privada en Australia han inventado una especial que se...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=361 Reforzar el vínculo entre GASTRONOMIA y CERVEZA es uno de los objetivos del nuevo formato de Cruzcampo GRAN RESERVA con una exclusiva botella de 75 cl. Y es que, aunque el mercado mundial de cervezas Premium en este formato está consolidado, en España no se ha desarrollado...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=360 Estrella Galicia lanzará una edición especial de botellas diseñadas con el escudo del Real Club Deportivo de La Coruña y el lema 'Siempre Depor' que estará disponible en el sector de la hostelería a finales de mayo, según informa la compañía...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=359 Se santifican las marcas de fuera, pero en España también se elaboran cervezas de calidad y con una considerable aceptación popular. Estas son nuestras favoritas DAMM INEDIT. Creada por los cerveceros de Damm junto a Ferrán Adriá y los sumilleres de El Bulli,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=358 Esta nueva cerveza de autor ha sido elaborada en estrecha colaboración con el prestigioso cocinero Pepe Solla con el fin de alcanzar un perfecto maridaje con platos de pescado y marisco.   Esta edición limitada de cerveza es la primera de una serie de cervezas especiales que...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=357 Acabamos de recibir la entrega número 19 de la Revista editada por nuestro amigo Rui Avilez Valente Para realizar la descarga de la Revista no tienes mas que copiar en el link que nos ha sido facilitado y pegarlo en tu barra del navegador. https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0By3XfgzCF7LcOTcyYjJjMmYtY2I5OS00Nzk4LTk1MmQtMDRjNjlhM2RiNTEw&hl=pt_PT ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=356 La marca apuesta por un nuevo formato muy veraniego que permite mantener la cerveza fresca durante todo su tiempo de consumo y que incorpora el tapón abre-fácil. Estrella Galicia afronta el verano con novedades y potencia un formato mini que cuenta con la ventaja de que permite...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=355 El pan de bagazo de cerveza es rico en fibra, sin colesterol,  de bajo contenido en grasa, azúcares y sodio. Tras meses de investigación dirigida por los maestros panadero y cervecero ve la luz un producto saludable que aprovecha los cereales...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=354 Ponen en nuestro conocimiento -para su difusión-  que dentro de las actividades programadas el próximo 11 de junio en la Mostra de la Cerveza Artesana de Mediona la realización del "Encuentro de Coleccionismo Cervecero".   ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=353 Albrecht Moortgat, el empresario belga que hizo famosa en el mundo entero la cerveza Duvel, rubia de alta fermentación con un 8,5 por ciento de alcohol, falleció la semana pasada a los 79 años, informa hoy la agencia de prensa Belga. Con "Bert"...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=352 Charles Leclef, heredero de la empresa productora de Carolus, que fuera favorita de Carlos V, conversa sobre su próxima visita a México y el carácter de las cervezas belgas Het Anker va más allá de ser una ilustre cervecería...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=350 En 2010 el restaurante NOMA  fue elegido como el mejor restaurante del mundo, tomando el relevo a EL BULI de Ferran Adriá.   Aún así, su joven chef, René Redzepi, no se dio por satisfecho y salió en busca de la cerveza...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=349 Ser optimista contribuye al bienestar emocional, el 41,5% de los andaluces lo son El escritor y economista Alex Rovira acerca al público andaluz las claves para encontrar el equilibrio y el bienestar emocional en la intervención que, con motivo del lanzamiento de la nueva...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=348 Una investigación realizada por expertos de la Universidad Técnica de Munich (Alemania) ha identificado las sustancias que causan el gusto amargo de la cerveza, hasta un total de 56 sustancias distintas de las que en su mayoría (policétidos sometidos a la adición...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=347 La campaña de mentalización para el Consumo Responsable ” LA CARRETERA TE PIDE SIN” convoca un CONCURSO MUSICAL  para ponerle el ritmo a esta campaña de seguridad vial. El plazo para presentar sintonías para el concurso comenzó el pasado 18...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=346 CERVEZA MIXTA Shandy . Su  nueva campaña de comunicación, con seis piezas distintas que pivotan sobre el “surrealixmo” que ha definido a la marca en los últimos tiempos y que ya pueden verse a través de las principales televisiones nacionales La marca...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=345 Esta variedad contiene connotaciones frutales y lúpulos llegados de Norteamérica La empresa cervecera toledana Domus presentó su tercer producto, la «Domus Aurea», una cerveza artesanal de connotaciones frutales y lúpulos llegados de Norteamérica....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=344 Según el estudio realizado por Quota Research, •    Rodríguez Zapatero, el Rey Don Juan Carlos, Andreu Buenafuente e Iker Casillas completan los cinco primeros puestos •    La cerveza es una bebida social que los españoles disfrutan...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=343 Cruzcampo, cerveza oficial del Cádiz C.F. y del Xerez C.D., ha presentado sus botellas “Cruzcampo con la Afición”. Gracias a esta iniciativa, los seguidores de ambos equipos podrán disfrutar de una serie limitada de botellas de 33cl, íntegramente decoradas con...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=342 AB-InBev no quiere ceder terreno. Ante el constante crecimiento de las cervezas artesanales decide comprar el 100% de Goose Island Brewery, una mítica cervecería de Chicago con quien ya tenía un acuerdo de distribución. Esta compra favorecerá el crecimiento y expansión...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=341 En México se producen cientos de cervezas que no son de marca conocida pero su calidad y sabor son mejores que las comerciales. Se trata de las conocidas como cerveza artesanal de las que solo hace falta que se les reconozca para que lleguen a mayor número de gente. En la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=340 Los fanáticos de  la cerveza muy pronto contarán con una nueva opción tras el arribo de Blue Moon, una cerveza artesanal cuya receta está basada en trigo blanco, avena, cilantro y piel de chinas Valencia.   La  mezcla “especial”  según...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=339 En un primer paso hacia el objetivo ya comenzamos a ver movimiento para lograr este objetivo, de momento ya se la está considerando Patrimonio Cultural y Material de la Humanidad. La Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU)de Castilla-La Mancha ofreció una conferencia...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=338 De la mano de Heineken España entra con fuerza la cerveza mexicana Sol. Sol es una cerveza clara con un exquisito aroma, de bajo amargor y refrescante sabor. La leyenda cuenta, que una mañana de 1899, en el interior de la que fuera una pequeña fábrica de cervezas...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=337 La cerveza más refrescante de Hijos de Rivera estrena una nueva imagen Shandy Estrella Galicia cambia su imagen. La cerveza con sabor limón de Hijos de Rivera adquiere una apariencia más fresca y moderna, acorde a las últimas tendencias...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=336 Con el II Simposio Iberoamericano, bilingüe en inglés y español, y por primera en México, el VLB Berlín (Instituto Cervecero de Investigación y Enseñanza en Berlín) se ha ofrecido a la industria cervecera y de bebidas una plataforma para el intercambio...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=335 Nació en noviembre con el objetivo de posicionarse entre las bebidas de calidad y su consumo crece como la espuma dentro y fuera de León. En dos meses sus fundadores esperan estar produciéndola en León. Se han propuesto reconciliar dos mundos históricamente...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=334 •    Es la primera cervecera española que comercializa barril en este país •    Mahou Cinco Estrellas estará presente tanto en el canal de Hostelería como en el de Alimentación Desde principios de este año,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=333 Con una inversión de  un millón de euros se ha puesto en funcionamiento en la comarca de La Sagra en Toledo (en la población de Numancia de la Sagra). Su previsión de venta es de 400.000 botellas año. La empresa Cerveza SAGRA ha comenzado a distribuir su...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=332 Empresas Polar arribó a los 70 años en el mercado venezolano. “No hemos buscado atajos para llegar a donde hemos llegado, creemos en el trabajo y el esfuerzo, en la visión de largo plazo”. Así resumió Lorenzo Mendoza, presidente ejecutivo de la organización,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=331 Pablo Fazio conoció el mundo de la cerveza premium como socio de un bar en Las Cañitas. La devaluación, que frenó el ingreso de esos productos, fue el disparador para crear su propia marca, 'Otro Mundo'. Casi todo mortal sueña con tener su propio bar. Pablo...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=330 La cerveza argentina Quilmes Cristal ha cambiado su packaging. Adrián Pierini, director general creativo de Pierini Partners y autor del nuevo diseño, explica la evolución de la imagen de firma: “El packaging de Quilmes ha ido actualizándose muy lentamente. De hecho,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=329 La accesibilidad para las personas con cualquier tipo de limitación o discapacidad es una prioridad para Paradores de Turismo. En esta línea, la cadena pública hotelera desarrolla un plan de accesibilidad universal para eliminar barreras arquitectónicas en sus establecimientos. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=328 A estas alturas todos sabemos que Bruselas es capital de Europa, capital de Bélgica, capital de Flandes...pero ahora Bruselas es también ¡capital mundial de la cerveza! La web www.beercapital.be ofrece una  visión completa de todos los pubs, brasseries, cafés,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=327 A partir del 1 de mayo y hasta el 31 de octubre de 2011, una de las mayores fábricas de cerveza, Stella Artois, en Lovaina, abre sus puertas en domingo. Los viajeros individuales podrán visitar las instalaciones acompañados por un guía que les iniciará durante...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=325 El Granada CF y Cervezas Alhambra han presentado de forma conjunta la nueva botella de edición limitada de apoyo al Granada CF, "un homenaje al Granada CF y a sus seguidores", han destacado sus creadores en el acto de presentación. El lanzamiento parte con una tirada única...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=326 En una industria cervecera global que se consolida rápidamente, el presidente ejecutivo del mexicano Grupo Modelo SAB, Carlos Fernández, intenta que su negocio quede en manos de la familia. Modelo -entre cuyas marcas está Corona Extra, la cerveza importada más vendida...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=324 Cruzcampo renueva  su apoyo a la Selección Española de Fútbol como Socio Patrocinador Principal y Cerveza Oficial del equipo durante los próximos cuatro años Cruzcampo y la Real Federación Española de Fútbol (RFEF) fortalecen una relación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=322 "España es el cuarto consumidor europeo de cerveza, con una media de 65 litros por persona y año. Entre los españoles, la cerveza no suele acompañar un menú de cierto nivel, pero las cañas no suelen faltar en ningún aperitivo. Coloquio sobre la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=320 *      Instalará una nueva sala de cocimiento que permitirá dar respuesta a la gran expansión experimentada por la compañía en los últimos años.   *      Hijos de Rivera produjo en 2010 cerca de 104...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=321 •    Según un informe de la Asociación de Pub y Cerveza, cada semana cierran 25 bares, en su mayoría en Londres o en el noroeste de Inglaterra.   •    Durante el año pasado, 13.000 personas fueron despedidas. El...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=318 • Nueve han sido los cambios que ha experimentado la marca de cerveza desde su origen en 1890.  • El cambio se realiza en  sus marcas Mahou Cinco Estrellas, Mahou Clásica y Mahou Sin y en todos los formatos (botella, lata y packs). • Los nuevos envases ya están...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=323 En el país existen más de 200 tipos de cerveza, alejados del tradicional sabor claro u obscuro; microcervecerías lanzan el movimiento ‘Por la Cerveza Libre’, que lucha por un comercio más justo La situación en restaurantes o bares se repite en...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=317 El líder mundial Anheuser-Busch InBev ganó 5.762 millones de dólares en 2010. Esto supone una reducción del 1,95% con respecto a los resultados del ejercicio anterior. La empresa explica esta caída contrasta con la subida de las ventas en países como Brasil,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=316 Arranca a nivel nacional la nueva edición del popular ranking “¿Con quién te irías de cañas?” • Cerveceros de España te invita a participar en la conocida encuesta destinada a conocer la personalidad con quien disfrutar de una caña ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=315 La librería gastronómica A punto de Madrid ha acogido la presentación de “Alimenta tu corazón”, escrito por la Dra. Carmen Garcés y el Dr. Carlos Lahoz • El libro rescata las recetas más tradicionales y saludables de la cocina mediterránea...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=314 El grupo cervecero holandés Heineken obtuvo en 2010 un beneficio neto de 1.436 millones de euros, lo que supone un 41% más en comparación con los 1.018 millones de euros que ganó en 2009, según informó la compañía en un comunicado. Los ingresos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=313 Mahou-San Miguel negocia la compra de la división de aguas y zumos de Osborne, informaron las compañías.   Esta división incluye la marca Solán de Cabras (tanto el agua mineral como los zumos), así como los refrescos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=312 El nutricionista francés, autor de ‘No consigo adelgazar’, alerta de que la crisis aumenta el sobrepeso. Las tapas están permitidas en su régimen. Entre los 10 libros más vendidos en España de no ficción, tres están firmados por el mismo...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=311 Estaban preparando el viaje de fin de curso y ante la posibilidad de quedarse sin poderlo realizar por falta de recursos económicos, 23 estudiantes de la Facultad de Económicas de la UAH decidieron participar en el concurso de lipdubs de Mixta, la popular cerveza con limón de...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=310 El Athletic Club y San Miguel han presentado, en la sala de prensa de Lezama, una edición especial de botellas personalizadas con los colores y la imagen de nuestra entidad. En la sesión destinada a los medios gráficos participaron los jugadores Fernando Llorente y Javi Martínez,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=309 Compañía Cervecera de Canarias acaba de poner en marcha la comercialización de una edición limitada de 250.000 botellas de aluminio de Dorada con motivos representativos del Carnaval chicharrero, convirtiéndose en la primera empresa que lleva a cabo una iniciativa...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=308 El Comité Ejecutivo de Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA), reunido en Sevilla, ha aprobado seis nuevos proyectos de I+D+I, que movilizarán una inversión privada en innovación cercana a cuatro millones de euros y contarán con unos incentivos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=307 Alumnos del Máster en Dirección de Empresas de la Universidad de Cantabria alcanzan la final del concurso Beertual Challenge. Tres estudiantes de la IV promoción del Máster Oficial en Dirección de Empresas (MBA) de la Universidad...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=305 La Universidad de Murcia (UMU) y la empresa cervecera Estrella de Levante han firmado  un convenio marco de colaboración para la realización conjunta de iniciativas de investigación, que contemplan estudios sobre el ahorro energético a la hora de producir la cerveza. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=306 Pese a las dificultades económicas generadas por la crisis, Compañía Cervecera de Canarias  ha consolidado durante el último año su apuesta por el desarrollo sostenible con una inversión en este capítulo equivalente al 15% de su beneficio de explotación,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=304 La empresa logró resultados positivos pese a diversos problemas, cuenta con 38 mil empleados en todo el mundo y está presente en 174 países “ El año pasado fue complicado no sólo por la crisis económica mundial, sino por problemas climáticos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=303 La Cooperativa de Sant Antoni apuesta por un tipo de cebada, denominada “pewter” que es una cebada de ciclo coro y alternativa de dos carreras; grano de buen peso específico y calibre, con una gran respuesta en siembras tempranas. Variedad de excelente rendimiento y adaptación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=302 España cada vez cuenta con más micro-cervecerías. “Una cerveza es artesana cuando no se filtra, ni se pasteuriza y se “refermenta” en botella", explica Sergio Ruiz. Además, la producción debe estar entre los 1.000 y los 5.000 hectolitros...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=301 El Museo ABC de Dibujo e Ilustración, un nuevo centro artístico en la capital, que nace con vocación de convertirse en un referente no solo en España sino en Europa. Se alza en pleno corazón de Madrid, en un edificio de 1894 que albergó la primera fábrica...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=300 El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha firmado un convenio marco de colaboración con la Asociación de Cerveceros de España que tiene por objeto impulsar la competitividad del sector cervecero y maltero español, según informaron ambas partes en...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=299 La fábrica de cerveza Budějovický Budvar, inició la venta de cerveza en pequeños barriles de 20 litros. Esta nueva oferta reacciona a las solicitudes de propietarios de restaurantes, que registran una marcada disminución de la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=298 La cerveza más emblemática de Hijos de Rivera cambia el estilo de su formato lata por un diseño más moderno y estilizado Estrella Galicia cambia el diseño de su formato lata por un estilo mucho más moderno, la lata sleek de 33 cl.  Misma capacidad...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=297 Conocida desde hace al menos 4 mil años, se difundió por todo el mundo. En República Checa es una pasión que atrae a multitudes. El Viajero sabe que los antiguos babilonios tenían una dieta básica de granos, frutas, verdura...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=295 Más allá de sus exitosas cifras macroeconómicas y deportivas, hay otro número sin par del que Alemania se siente tremendamente orgullosa: las más de 5.000 marcas de cerveza diferentes que se producen en su territorio. Rubias, tostadas...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=296 AmBev  ha lanzado al mercado peruano un innovador envase de aluminio para su reconocida cerveza Brahma, denominado “Lataza” que contiene 473 ml, 33% más que las latas tradicionales. Este nuevo envase refleja la personalidad joven, refrescante y dinámica de la marca. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=294 El máximo ejecutivo de Heineken NV, Jean-François van Boxmeer, señaló que en esos países la cerveza continúa siendo un nicho de mercado. Van Boxmeer, dijo que ve espacio para crecer en el mercado de cerveza en Estados Unidos, el más grande del...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=293 Pistas para disfrutar de las cervezas dentro o fuera de casa  CURSOS DE ELABORACIÓN DE CERVEZA CASERA Cursos de varios niveles. Impartidos por Sergio Ruiz. Se puede solicitar plaza en info@cervezasartesanas.com. No hay fecha fija; cuando hay quórum suficiente, se fija una....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=292 Muy populares en países como Inglaterra o Alemania, las micro-cervecerías se asientan en España. Aragón cuenta ya con una marca de cerveza artesana “Cerveza Mudéjar” (Alejandro Bes Marcial), ya hay otra en camino y comienzan a surgir iniciativas para...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=290 Desde el pasado miércoles 19 hasta el domingo 23 ha tenido lugar FITUR 2011 con una evidente realidad que es consecuencia de la crisis económica que estamos lamentablemente sufriendo en España (entre otros países). ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=291 Ingenieros de la joven empresa GrinOn, dirigidos por Josh Springer, han desarrollado un novedoso sistema dispensador de cervezas capaz de servir 56 vasos en un minuto. La idea surgió como no podía ser de otro modo en un bar, observando la cantidad de tiempo que se requería...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=288  Las cervecerías y pubs de Gran Bretaña empezarán a servir la cerveza con una “medida” de menos volumen. La crisis y la subida de impuestos puede obligar a los británicos a abandonar sus tradicionales 568 mililitros (ml), de cerveza y optar por otra...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=289 De verdad, en nuestro Mundo Cervecero hemos visto y captado infinidad de momentos...... pero este ¡¡es genial!!     Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=286 En la Feria Internacional de Turismo FITUR 2011 el Grupo Cervecero Mahou San Miguel ha presentado un diptico turístico para la visita a sus fábricas para descubrir el Mundo Mahou San Miguel.     ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=287 La cerveza lanzó un spot de la agencia Wieden+Kennedy de Amsterdam con el lema "abre tu mundo", primero llegó a YouTube y ahora sube a la tv Heineken se embarcó en una campaña publicitaria global donde justamente el slogan es "Open your World" o...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=285 Es una cerveza ámbar lupulada elaborada artesanalmente en un baserri de Oiardo (Urkabustaiz). Sus ingredientes principales son cebada de la tierra y agua del río Baias y, pese a su corta edad, ya es la reina de las ferias de la provincia. Quien dijo que en el agro alavés estaba...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=284 Uno de los mejores diseños para latas de cerveza que nos hemos encontrado, aunque sólo se trata de un concepto, no deja de ser una idea muy original.   Si se ve una sola lata parece la escena de una fábrica cualquiera, pero si pones...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=283 Algunas marcas de cerveza se atrevieron a lanzar al mercado versiones insólitas, como las de leche, de yerba mate o con sabor a carne. 1. CERVEZA DE LECHE Un delirio de la cervecería Abashiri, de Japón. Se llama Bilk, una combinación de las palabras inglesas beer...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=282 InBev Spain, la filial española del grupo cervecero Anheuser-Busch InBev, presenta en el mercado español 'PerfectDraft®', el primer dispensador de cerveza de barril compacto destinado al canal horeca, tras el éxito obtenido en Francia e Italia. Las marcas 'Beck’s' y...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=281 La Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (CCM) creció 248% el volumen de producción de cerveza. Al final de los primeros nueve meses del año pasado, en comparación con el mismo lapso de 2009, la Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (CCM) creció...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=280 Marcos Sanz Benito, soriano de 35 años, se confiesa un apasionado de la cerveza, lo que unido a su formación como ingeniero técnico agrícola y licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, le ha llevado a crear la Cerveza Artesana Caelia. Se trata de la primera...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=279 La coordinadora de los paneles de degustación de Compañía Cervecera de Canarias, Carmen Dolores Herrera, ha sido elegida 'Mejor degustadora del año 2010 de SABMiller', una de las compañías cerveceras más grandes del mundo y en la que está integrada...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=278 Tres emprendedores del parque de Redes en Asturias abrirán una planta de cerveza artesanal en Rioseco. La elaboración de la bebida se realizará sin procesos químicos ni azúcares añadidos y se beneficiará de la calidad del agua del manantial de la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=276 La cervecera apuesta por la marca propia frente a la marca blanca, por la restauración y por una política de producción que respete el medio ambiente. Los precios elevados en la restauración y las medidas de la Administración contra el consumo de alcohol han...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=277 El Xacobeo-2021 dio su pistoletazo de salida de forma oficiosa. La firma cervecera Estrella Galicia, de Hijos de Rivera, uno de los principales patrocinadores del gran acontecimiento en el año pasado, y que repetirá en la siguiente década, protagonizó un acto simbólico...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=275 Mercadona le dice adios a su proveedor Font Salem (Grupo Damm). Los primeros productos afectados serán las cervezas   Mercadona ha iniciado un proceso de desenganche como interproveedor de cervezas de la valenciana Font Salem, filial del Grupo Damm, que también le envasa...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=274 El futuro de la cerveza ya no pasa por Europa. Carlsberg lo sabe y da los pasos adecuados: Vende la mítica cervecería Feldschlösschen en Alemania a la vez que amplía su participación en la cervecera china Chongqing Brewery Co. Ltd   ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=273 Los líos con las marcas, las denominaciones de origen y la propiedad intelectual no cesan. El pleito planteado por la la Asociación de Cerveceros de Baviera ha sido desestimado por el Tribunal de Justicia de la Unión Europea. Bavaria se podrá seguir llamando Bavaria y vender...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=272 El grupo cervecero Damm abonará a partir del 14 de enero un dividendo de tres céntimos brutos por acción como segundo pago a cuenta de los resultados del ejercicio 2010, según ha informado la empresa a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). Los resultados...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=271 La Abadía de Notre Dame de Saint Remy se remonta al siglo XIII y desde finales del siglo XIX los monjes producen las cervezas con la marca "Rochefort". El incendio se produjo en la histórica abadía de Rochefort, en la provincia de Namur...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=270 El Salón de Alimentación para el Consumidor volverá reforzado con un proyecto ferial de mayor envergadura que le otorgará más representatividad sectorial mediante la incorporación de nuevas líneas de negocio. El organizador ferial Alimentaria Exhibitions...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=268 Minimiza perdidas y aumenta el flujo de producción La fábrica de Heineken  de Sevilla (España) ha rebajado un 60 % sus costes y un 40% el número de averías en poco más de un año de rodaje de una versión propia del sistema Lean, un sistema...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=269 ¡De abajo hacia arriba! Nueve veces más rápido que el método tradicional La compañía Bottoms Up ha diseñado un dispensador de cerveza que se llena desde la parte inferior. Esta novedosa idea deja obsoletos los grifos de cerveza porque permite...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=266 En un día gris y de nieve en la capital de Dinamarca, donde está la sede principal de Carlsberg, un edificio que data del siglo XIX. La escena parece sacada de un cuento de Hans Christian Andersen. Aun así, se respira un aire de cambio en Carlsberg AS. La operación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=267 SABMiller centraliza algunas operaciones. SABMiller está a punto de hacer un cambio operativo importante en su estructura altamente descentralizada. El cambio busca centralizar operaciones como la gestión financiera y las compras, de manera que los directores generales puedan centrarse...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=265 El Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad reconoce así su política en materia de Igualdad • Para su concesión, se han tenido en cuenta sus medidas para promover la conciliación de la vida personal, familiar y laboral y para garantizar la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=264 De origen profundo, con sabor fresco y suavemente picante. Magma de Cabreiroá ha sido envasada con las finísimas burbujas que de forma natural brotan de la tierra después de años de reposo en el interior del manantial, produciendo una agradable sensación refrescante. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=263 Se trata del primer grupo del sector cervecero europeo en obtener este galardón. • La Comisión Europea reconoce así su eficiencia en la utilización de sus recursos • Desde 2000 y hasta 2009, la planta ha disminuido su consumo de agua un 19,66%...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=262   • La cerveza es la bebida favorita para casi el 70% de los españoles durante el aperitivo de las mañanas de domingo. • El 36% de los españoles toma el aperitivo menos que antes, fundamentalmente por la crisis económica.   ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=261 La nueva plataforma logística del Grupo Mahou-San Miguel en Burgos estará gestionada por FCC Logística. El acto contó con la presencia del alcalde de Burgos, Juan Carlos Aparicio; el director general del Mahou-San Miguel, Alberto Rodríguez-Toquero, y el director...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=260 El grupo de origen sudafricano llegó a un acuerdo con Warsteiner, que controla la firma cervecera; la operación no incluye los vinos Orfila La pelea por el mercado argentino de la cerveza sumó un competidor internacional de peso: el grupo de origen sudafricano SABMiller anunció...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=258 La remuneración de los directivos de Heineken estará ligada a los objetivos de sostenibilidad y responsabilidad social que lleve a cabo la compañía, según ha anunciado este miércoles la directora de Gabinete y Relaciones Corporativas en Heineken España,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=259 En un acuerdo con el Consejo de Defensa Económica (Cade), Ambev  se comprometió a detener la venta de cerveza en envases de 630 mililitros de las marcas Skol en Río de Janeiro y la marca Bohemia, en Río Grande do Sul. La medida fue tomada después de una...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=257 Un clásico de la Navidad jiennense que ya está disponible en locales de hotelería y tiendas de alimentación Se ha presentado en la Fábrica de cervezas de Heineken España de Jaén, Cruzcampo Navidad 2010, una cerveza, de producción limitada,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=256  Damm decide entrar en EE UU sin el apoyo comercial de Ebro La cervecera Damm ha entrado en Estados Unidos tras comprar parte de la distribuidora United State Beverage. La compañía prevé aprovechar la experiencia internacional de su participada Ebro para crecer en el...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=255 La tienda “Vino & Compañía” en la céntrica plaza Olavide,5 de Madrid ha tenido lugar la presentación y cata de las cervezas Regia y Summa elaboradas por la Cervecera Artesanal de Toledo DOMUS.   ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=254 §       Hijos de Rivera lanza cada año esta cerveza especial, una edición limitada que llegará a las cadenas de alimentación esta semana.  §       Estrella de Navidad se caracteriza por su elaboración...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=253 Cruzcampo lanza una serie limitada de botellas dedicadas al Sevilla F. C. y al Real Betis Balompié Hoy jueves 18 de noviembre Cruzcampo, cerveza oficial del Sevilla F.C. y del Real Betis Balompié, dará a conocer sus botellas “Cruzcampo con la Afición”. Gracias...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=252 • Hasta el 15 de diciembre, diez restaurantes de Madrid presentan sendos menús inspirados en el carácter único de las tres cervezas de especialidad: Oro, Gran Triple y Oscura • Demuestran así que, efectivamente, Brabante está concebida...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=218 Nuestro agradecimiento a Pablo Vijande ( www.cervezas.info ) que nos hace llegar este extraordinario y completísimo libro que es una auténtica guía para la elaboración de la cerveza en casa –cerveza artesanal-. Antes de conocer a Pablo teníamos muy buenas...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=250 Con esta decisión, la compañía da respuesta a una nueva situación de mercado: el canal de alimentación ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años. Desde comienzos de octubre, SABMiller ha asumido de manera directa la gestión...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=251 Para las fiestas de Navidad puedes regalar la edición especial exclusiva de la cerveza de Ferran Adrià y la cubitera de Italesse             Estrella Damm Inedit e Italesse se unen esta Navidad para llevar el glamour a la mesa....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=249 §       El Foro de Marcas Renombradas Españolas es una entidad que aglutina a aquellas marcas españolas que gozan de excelente reputación y un importante nivel de internacionalización.   §      ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=185 “El libro de la Cerveza” no es sólo una historia de la cerveza, ni de su proceso de elaboración, ni de los distintos tipos que se producen, ni de los principales países cerveceros: es todo eso y más. Se trata de una auténtica obra de referencia que, de...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=180 "Nos encontramos en la actualidad con la aparición de un numeroso grupo de pequeñas empresas cerveceras que elaboran sus productos de forma artesanal y que poco a poco van ocupando su propio espacio dentro de un mercado que había permanecido prácticamente inalterable...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=177 En el año 2000 con la unión de Mahou S.A. y cerveza San Miguel se crea el primer grupo cervecero de capital español denominado Grupo Mahou-San Miguel; sin embrago, el lugar que ocupa esta empresa en la historia española alcanza ya más de un siglo de vida. Cervezas...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=248 • Desde el 15 de noviembre, Carlsberg UK llevará a cabo esta distribución en todo el canal de hostelería • La marca estará disponible en formato botella de 33 centilitros y en barril de 30 litros • Mahou-San Miguel ya estaba presente...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=247 En el primer trimestre del 2011 estarán listas las adecuaciones de la planta de producción en Orizaba, Veracruz, en la cual se fabricará cerveza de la marca Heineken, adelantó en rueda de prensa Michiel Herkemij, director general de la cervecería Cuauhtémoc...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=162 La cerveza se ha convertido en una cultura social y un negocio que permite a España estar entre los diez principales productores del mundo. Para conocer a fondo la historia de la cerveza en nuestro país, su evolución y las grandes compañías cerveceras que han existido...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=246 1. Compra estilo, gusto, preferencia y sobre todo placer. Nunca compres etiqueta, preferentemente no por marca ni mucho menos precio. El degustar una cerveza debe ser una experiencia enriquecedora, esclarecedora y sobre todo, placentera.   2. Por amor a San...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=244 Cruzcampo Gran Reserva colabora el XII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía que se celebrará en Alicante del 6 al 9 de noviembre Alicante acoge del 6 al 9 de noviembre el XII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía, en el que Cruzcampo Gran Reserva estará presente en el...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=245 El grupo cervecero Anheuser-Busch InBev ha obtenido un beneficio atribuido a sus accionistas de 3.058 millones de dólares (2.177 millones de euros) en los nueve primeros meses del año, lo que supone un retroceso del 8,2% respecto al mismo periodo de 2009. La cifra de negocio del...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=243 Una amplia oferta de “ocio gastronómico” a precios populares en la que destacan divertidas e interesantes actividades en torno a las tapas y la caña Cruzcampo El XII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía, en el que Cruzcampo estará presente como patrocinador...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=241 El evento cerró sus puertas el pasado domingo después de 6 meses en los que recibió cerca de 75 millones de visitantes. En el bar de tapas del Pabellón de España se sirvieron más de 120.000 cañas de Estrella Galicia. La importadora que la compañía...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=242 En la población de Camponaraya  -cercana a Ponferrada- se celebro con éxito de organización y de asistentes a la Convención de Otoño, en esta ocasión el encuentro se llevo a cabo fuera de un recinto cervecero. El espacio...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=240 Desde el jueves 28, y hasta el domingo 7 de noviembre, la madrileña Plaza de Toros de Las Ventas está acogiendo la Segunda Feria de la Cerveza. Esta iniciativa se pone en marcha gracias a Taurodelta S.A., empresa explotadora de la Plaza de Toros de las Ventas y  a La Fábrica...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=239 Pilsner Urquell proclamó al campeón checo como mejor tirador de Europa con el título de Master Bartender International. Es como cuando estudias el arte, y te das cuenta de las razones que convierten una pintura en una obra maestra, y aprendes a disfrutarlas mucho más"....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=237 Busque, ofrezca, intercambie sus pins de todas las temáticas ( ¡¡¡hasta cerveceros !!!! ). Un encuentro para fomentar el coleccionismo de Pins      Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=238 Miércoles, 03 de noviembre, a las 20:30h.   Cata de todas las variedades de cervezas Bleder -Bleder Drac -Bleder Foc de Drac -Bleder Cova de Drac -Bleder Presen y presentación de su nueva creación: -Bleder Espurna de Drac ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=236 El 9 de noviembre comenzará el Curso de Gestión de Establecimientos de Restauración, en la Escuela Gambrinus de Sevilla -perteneciente a Heineken España-. Dirigido a profesionales con responsabilidad en la gestión y emprendedores con interés por la hostelería,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=235 A partir del jueves 14 de octubre se presenta en el céntrico  restaurante madrileño “Gambrinus Goya”, “De Tapas Por Madrid Centro” centrado en las zonas de Chamberí-Salamanca; una iniciativa de La Viña, Asociación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=234 En Barcelona el Sábado 16 Oct 2010,  elaboración y degustación. En el Centro Cívico Cotxeres de Sants, a la Ctra de Sants nº 79. La actividad (11:00h-23:00h) consistirá en un taller en el que podéis participar en la produccion artesana del...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=233 Cruzcampo lanza 800.000 botellas conmemorativas del triunfo de la Selección en el Mundial y cumple su promesa con La Roja. En la Ciudad del Fútbol en Las Rozas (Madrid), Cruzcampo –patrocinador oficial de la Selección Nacional de Fútbol- ha cumplido su promesa...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=230 En el 200 aniversario de esta festividad, el Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofía de Barcelona es un lugar excelente para vivir la fiesta de la Cerveza en la Ciudad Condal hasta el próximo 12 de octubre. Este año, el encargado de la tradicional apertura del barril o...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=231 "Your Heineken®" es una aplicación online que permite personalizar la mítica botella de Heineken, el regalo perfecto para sorprender a los amigos, a la pareja o a la familia. Hay disponibles hasta 32 diseños que se pueden customizar introduciendo mensajes y fotos....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=232 Programa radiofónico :   "Es la Mañana de Federico" Presentado por Federico Jiménez Losantos Alberto Fernández nos habla con José Manuel del Olmo, propietario de Cervezas Brabante, de una nueva marca de cervezas.    Intervienen:...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=229 Una nueva opción para los que desean degustar la cocina típica  basadas en la parrilla, asados y productos de pueblo a unos precios “razonables”. Cervezas Brabante han sido elegidas como acompañantes para las diversas opciones...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=227 Estimados visitantes asiduos de culturebeer, por la presente les comunicamos que estamos realizando ajustes en nuestra programación. Es nuestra intención reorientar la Publicación Cervecera teniendo en cuenta el periodo transcurrido desde nuestro arranque. Durante el periodo...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=228 22 y 23 de Octubre, Convención de Otoño 2010 en el Recinto Ferial de Camponaraya (León). En esta ocasión la convención se celebra en la población de Camponaraya, junto a Ponferrada, capital de El Bierzo.  Programa...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=226 Alimentaria&Horexpo Lisboa es el próximo proyecto de Alimentaria Exhibitions. La iniciativa ferial supone el nacimiento de la mayor plataforma de negocios en Portugal para los sectores de la alimentación, distribución, hostelería y tecnología alimentaria. Alimentaria...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=225 Alcanza un acuerdo con Warsteiner Brewery para ser su distribuidor en nuestro país   El Grupo español ya posee otras alianzas con Carlsberg y Molson- Coors, con el objetivo de fortalecer su portafolio internacional   El Grupo Mahou-San Miguel y la cervecera...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=224 La banda escocesa repasará los éxitos de su carrera ante un selecto auditorio: 1.200 personas en Barcelona, San Sebastián y Málaga, que verán la actuación en un exclusivo recinto El concepto de la campaña transmite la explosión de sentimientos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=223 Según los datos de un estudio realizado por Synovate sobre reconocimiento de marcas asociadas al Mundial de Fútbol en Sudáfrica • Un 71.7% de los entrevistados citó a Adidas y un 70% a Cruzcampo en el reconocimiento sugerido de marcas que apoyan a la Selección. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=222 Heineken, en su continua apuesta por la innovación, el packaging y el diseño, ha lanzado una nueva edición limitada de su conocida botella de aluminio: I-con. Con una línea minimalista, ergonómica y funcional, este nuevo formato destaca por su color blanco y, en...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=221 Para la  Comunidad de Madrid ha nacido el servicio de venta directa centrada en las cervezas de importación. Una interesante iniciativa de Kai Whithauss, gerente de la importadora y distribuidora Fass Biere,  que nos facilita la posibilidad de disfrutar...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=220 Ya está en los kioskos la nueva entrega de la Revista del mundo del bar y de la cerveza en el que trata en este número sobre los festivales de las cervezas artesanales de Mediona y Jafre, la recomendación de10 destinos especialmente cerveceros, la revolución del cuarto...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=219 El Mejor Tirador de Cerveza de España nos enseña a saborear una buena caña antes de acudir a la Final Internacional del Master Bartender 2010 Eduardo Cros, hostelero barcelonés de 37 años, se prepara para competir el próximo...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=217 No le gustan ni los descuentos ni las promociones. Pero mientras su dedicación a valorar sus mercancías afecta a las ventas y a su cuota de mercado, sus grandes ahorros en costes la están sacando del hoyo. Y hay espacio para más. Heineken, la segunda cervecera del mundo...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=216 La filial española de Heineken tiene a su disposición 109 millones de euros a través de líneas de crédito que, en caso de que se presenten oportunidades, podría destinar a realizar adquisiciones. Mientras, su deuda remontó un 12% el último año,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=215 La empresa holandesa de cerveza Heineken consiguió en el primer semestre de 2010 un beneficio neto de 695 millones de euros, lo que supone un aumento del 42% respecto al mismo período del ejercicio anterior, informó hoy la multinacional en un comunicado. El beneficio bruto...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=214 Cualquier turista puede recorrer el mundo y hacer una pausa en el camino con una cerveza en la mano, ya sea una alemana de trigo, una holandesa en botella verde, una made in USA o una nipona de exótico aroma. Es prácticamente imposible no encontrar en cualquier rincón del...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=213 La cervecera australiana Foster's se apuntó la mayor subida en Bolsa en cuatro años (un 7,6%) al despertarse los rumores de compra por parte de SABMiller y Asahi. La operación estaría valorada en unos 8.500 millones. El sector cervecero vuelve a bullir. Ahora es la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=212 Si hay una cerveza difícil de conseguir es la belga “Westvleteren” por su reducida producción y consideradandose como una de las mejores cervezas del mundo. La producen los monjes de la Abadía de St. Sixtus de Westvleteren en la región de Flandes –Bélgica-...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=211 En plena crisis y con el sector de la hostelería en caída libre, el grupo Mahou-San Miguel tira más que nadie en la industria cervecera española. La compañía que dirige Alberto Rodríguez Toquero ha arrebatado el liderato del sector al grupo Heineken,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=209 Visite LA CERVETECA       Un Maestro Cervecero de la ibérica, buen amigo mío, ha descrito perfectamente la diferencia entre el tipo de bebedor de cerveza y el tipo de consumidor de cerveza: “ En España siempre digo que existen dos tipos de...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=210 En la República Checa han creado una fórmula que potencia las cualidades nutritivas y relajantes de la popular bebida rubia . Se tratan de balnearios curativos, altamente revitalizantes y desestresantes. Uno de ellos está en la centenaria fábrica de la cerveza Chodovar...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=207 Los bares del barrio de La Latina en Madrid sacan sus mostradores cerveceros, instalaciones de barril y mesas a las calles en las consideradas las mejores fiestas populares LA PALOMA. Unas fiestas “castizas” y populosas que extiende sus actividades desde...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=205   Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=206 • El 67% de los encuestados suele ir en verano a los bares entre 2 y 4 veces a la semana frente al resto del año que van 1 o 2 veces • La cerveza se confirma como la “reina” de esta época estival según el 64% de los españoles • El...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=202 El Presidente de la Fundación Cruzcampo, D. Julio Cuesta y el Presidente del Consorcio y Consejero de Justicia y Gobernación, D. Luis Pizarro, han ratificado la colaboración Ha tenido lugar en la sede de la Delegación del Gobierno de Cádiz...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=201 Según un estudio realizado por el Instituto del Frío del Consejo Superior de Investigaciones Científicas Las conclusiones de la investigación “Asociación entre el consumo moderado de cerveza tradicional y sin alcohol y la composición corporal”...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=199 Dra. Dolores Rodríguez Arnau, Jefe de la Unidad de Metabolismo del Hospital Gregorio Marañón. Clínica París de Pozuelo de Alarcón P-Se habla mucho de las bondades del alcohol, pero ¿cuáles son sus perjuicios para la salud? R- Según...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=198 Menor impacto ambiental, incentivos para la dirección y consumo responsable marcan el nuevo programa del grupo cervecero. “Como fabricante de cerveza líder, debemos asumir la responsabilidad de nuestras acciones y ser claros en lo que otros esperan de nosotros. Esta nueva agenda...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=197 La cervecera aragonesa Ambar lanzó la primera sin de España en 1976.    En el 35 aniversario del lanzamiento de la primera cerveza sin alcohol en España, AMBAR SIN, La Zaragozana ha querido rendir homenaje a los pioneros que iniciaron el camino del éxito...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=196 El fenómeno denominado hormesis pone de manifiesto respuestas celulares no lineales, de diversos tipos, frente a algunos componentes de alimentos y bebidas. La exposición celular a bajos niveles de determinados compuestos implica un efecto positivo, en términos de crecimiento...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=195 Más allá de los propios alimentos, las bebidas con alcohol se postulan como el mejor caldo de cultivo en la formación de grasa a nivel de la cintura. «se ha relacionado la ingesta de alcohol con la mayor acumulación de lípidos a nivel abdominal, ya que a través...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=194 Con el objetivo de ofrecer a los usuarios contenidos actualizados y una información más completa sobre su gama de productos.  Un diseño moderno basado en una imagen elegante y sencilla en la que predominan los colores negro, blanco y dorado es la carta de presentación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=193 Un 52 por ciento de los conductores españoles ignora que beber dos cervezas ya es suficiente para dar positivo en un control de alcoholemia, según un estudio demoscópico realizado por Creed España para la empresa Dvuelta. Además, de acuerdo con los expedientes...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=192 * La empresa gallega adquirió en 2007 el 80% de la sociedad y el 20% restante se mantenía hasta hoy en manos de CAPSA. * Agua de Cuevas es una referencia de prestigio en Asturias que envasó el pasado año 13 millones de litros de agua mineral. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=191 Tal y como ocurrió en la Eurocopa de 2008, y con motivo del pase a la final del Mundial 2010 de la Selección Española de Fútbol, Cruzcampo, patrocinador oficial del equipo nacional, regalará a todos los jugadores españoles, al seleccionador Vicente del Bosque...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=190 Si hay un segmento de la hostelería en franquicia que ha subido como la espuma en los últimos años, ése es el de la cervecería y los bares de tapeo. Sin embargo, aunque sus perspectivas parecen haberse frenado con la crisis, ya que las cifras de resultados de las...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=189 Se cumplen 115 años de su primera serie y la exposición multimedia, titulada "Historia de la Cerveza de Budweis", los conmemora con un apasionante recorrido por la centenaria historia de la elaboración de esta popular bebida en la ciudad checa de Ceske Budejovice. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=188 La célebre fiesta de la cerveza de Munich se convertirá en un espacio no fumador luego de que los electores bávaros convocados a las urnas este domingo se pronunciaran a favor de la prohibición del tabaco en todos los lugares públicos, según indicaron los...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=187 Cruzcampo Gran Reserva colabora con la cita gastronómica que se celebrará en Valencia del 5 al 11 de julio   Desde el lunes 5 de julio, y hasta el domingo 11, Valencia será la protagonista de la tercera edición del “Cuina Oberta-Valencia Restaurant Week”....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=186 Rhonda Dannenberg, a suburban mother of three, stuck her nose in six glasses of beer at the MillerCoors brewery here and swished a bit of each in her mouth. Then she delivered the kind of frank verdict that's shaking up the mens-club world of beer tasting.  "I got a strong bruised...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=184 Paco de Lucía, Mark Knopfler, Placebo y Serrat pondrán música al XXX Festival Internacional de la Guitarra de Córdoba Treinta años de trayectoria avalan al Festival de la Guitarra de Córdoba, que cuenta con fama internacional gracias a la calidad de los...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=183 Se la considera una bebida gaseosa y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Es una de las cualidades de una de las bebidas de mayor consumo entre los jienenses y ahora los hosteleros de la provincia se forman en un curso para conocer las bondades de la cerveza. La Asociación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=182 Después del éxito del I Encuentro en agosto del 2009, Rui Avilez como excelente organizador nos ofrece la segunda edición para el 2010. Les invitamos a entrar en el enlace del completo programa, con diferentes opciones para poder asistir. En nuestro caso lo realizaremos por...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=181 El profesional de la hostelería barcelonesa Eduardo Cros, propietario de la Cervecería Cros ubicada en la avenida Diagonal,433 en Barcelona ha sido el merecido ganador de la final española del Internacional Bartender 2010 organizado por la Compañía Cervecera Checa...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=179 Es una empresa turística especializada en organizar viajes temáticos económicos con claro concepto de equilibrio entre disfrutar del encanto de lo que a uno le apetece con el descanso. Desde culturebeer consideramos de interés la oferta ofrecida desde la experiencia...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=178 Cervezas Brabante introduce nuevas pautas de consumo, además de una altísima calidad y una imagen singular. No quiere ser servida de forma impersonal y simple, dado que, detrás de esta novísima etiqueta, se encuentra una auténtica pasión y esto, sin duda,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=176 • Este verano se presenta más caluroso de lo normal en toda la zona peninsular, según el Centro Europeo de Pronóstico (ECMWF) • El presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=175 Hace poco que la cerveza ha cambiado de imagen, apostando por el arte y la cultura local con el nuevo Victoria Lounge del CAC Málaga. Una de las primeras actividades de esta apuesta, son las Noches Victoria, por la que gracias al acuerdo de colaboración entre la cerveza y el Centro de...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=174 Buckler 0’0, la marca de cerveza sin alcohol del grupo Heineken España, presenta su nueva campaña creada por la agencia  LOLA. Con el objetivo de reforzar su posición de líder del mercado de cerveza sin alcohol en España, la nueva comunicación...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=173 No deje pasar la visualización de este anuncio por su belleza estética, fotografia y realización. La campaña, desarrollada por la agencia 15 Publicidad, destaca los valores de Alhambra Reserva 1925, una cerveza artesanal de categoría Extra y con una personalidad...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=172 Keler celebra el ascenso a primera de la Real con una edición limitada. Además, durante el pasacalle, Keler apoyó al equipo y animó a toda la afición con un autobús tematizado y con miles de globos azul y blancos que inundaron el cielo donostiarra. La...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=171 Apuesta por un diseño más ergonómico y elegante. Lanza nuevos formatos de 1 y 2 litros para adaptarse a todas las demandas del mercado En alimentación incorpora promociones alrededor del personaje de Bob Esponja destinadas a los niños Cabreiroá...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=170 Cerveceros de España lanza un año más su popular encuesta ¿Con quién te irías de cañas?, destinada a conocer cuáles son las personalidades españolas elegidas como el compañero ideal para compartir unas cervezas. Como novedad, este...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=169 Los beneficios se disparan cuando la selección juega ¿Puede el deporte modificar la actividad en todo un país? La selección española no sólo arrasa en los ránkings de audiencia, sino que moviliza a miles de aficionados para ver sus partidos. Los...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=168 Una edición Limitada y de coleccionista con la imagen de la Selección Española del Mundial 2010 Cruzcampo vuelve a lanzar el barril de 5 litros con el innovador sistema de presión integrado y la imagen de La Roja rumbo al Mundial Cruzcampo, cerveza oficial de...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=167 En los spots, que podrán verse en televisión , el portero del Liverpool se convierte en un director de orquesta muy particular  Con el slogan “Pepe Reina & San Miguel, donde van triunfan”, se lanza la nueva campaña publicitaria de esta marca, la cerveza...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=165 Voces y ritmos de África, Europa y Oriente y el mejor flamenco de fusión soprenderán a almerienses y visitantes Artistas de todo el mundo se darán cita en Almería en una serie de conciertos, ponencias y exposiciones hasta el 20 de junio, que por su variedad...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=166     SI DESEA ENVIARNOS SU CORREO PARA PUBLICAR EN EL MERCADILLO, POR FAVOR REMÍTANOS UN E-MAIL A mercadillo@culturebeer.com SIN UTILIZAR ESTE ENLACE.    POR FAVOR,  DEBE COPIAR LA  DIRECCIÓN Y LLEVARLA A LA BARRA DE SU NAVEGADOR IF...Mercadillo Breweriano/Mercadillo Brewerianohttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=163 Spot de TV en el que la Roja da las gracias  a su afición. Con este spot de Cruzcampo la Selección quiere responder a la muestra de apoyo sin precedentes que ha sido el Desafío Cruzcampo Mundial. En él expresan bien alto y claro que lo van a dar absolutamente...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=164 La nueva campaña de Mahou 5 Estrellas antes del Mundial se centra en las emociones que despiertan los partidos de la “Roja” en la afición con cameo incluido: el de Iker Casillas y David Villa Al hablar de fútbol se puede pensar en muchas cosas: en un negocio que...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=161 La “customización”  de botellas en motivo del REC.01. Estrella Damm, como patrocinador de REC.01, ha organizado una singular exposición en el marco de REC.01: una selección de diseñadores y marcas que participaron en...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=160 • En 2009, destinó más de 4,5 millones de euros • De 2000 a 2009, el Grupo ha reducido un 30% su consumo de agua y un 39% el de energía • La compañía recicla la práctica totalidad de los residuos que genera, los cuales ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=159 La cerveza sin de Mahou con limón estrena nuevo formato en botella de aluminio. Pueden contactar con culturebeer.com por correo electrónico :     culturebeer@culturebeer.com       ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=157 El Día de la Música Heineken 2010 ha completado hoy su cartel confirmando a la última revolución y nueva promesa del Indie británico: The XX Los londinenses cerrarán el Festival con su concierto el 21 de junio en el Teatro Circo Price de Madrid. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=156 Organizado por un grupo de coleccionistas brewerianos de Castilla-León socios de CELCE y que forman parte de la Asociación de los Amigos de la Corbata cervecera. Nos tienen preparado el III Encuentro de Coleccionistas como en anteriores ocasiones en la ciudad de Valladolid. Con una...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=155 Del 22 al 24 de julio más de 6.000 personas disfrutarán del festival dentro de las actividades de celebración de la “Semana Grande” Comienza la cuenta atrás para el Santander Amstel Music. Esta semana se ha presentado en el Ayuntamiento de Santander la nueva...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=154 La música del continente africano, el pop-rock y el hip hop son los protagonistas en la XIII edición del Festival Comienza el XIII Festival Territorios Sevilla, una de las citas musicales más relevantes de la primavera. Numerosos grupos de todo el mundo y diferentes estilos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=153 Organizado por Alimentaria Exhibitions y E.J. Krause de México, tiene lugar del 1 al 3 de junio en el Centro Banamex de la ciudad de México En 12.000 m2 de exposición, más de 400 empresas de 20 países que representan más de 5.000 productos, dan a conocer...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=152 Este año, el videoclip Mediterráneamente se centra en la celebración de las fiestas de San Juan en la  Costa Brava y Menorca, y los protagonistas de este año y autores de la canción son el grupo Australiano “The Triangles”, con la canción...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=151 Del mismo modo que el Documento Nacional de Identidad (DNI) sirve como instrumento de identificación personal de un individuo, las etiquetas de los alimentos se puede interpretar como su tarjeta de presentación. La creciente variedad de alimentos, especialmente envasados y procesados,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=150 Cerveza 0,0% con auténtico zumo de limón Con este producto, la marca intenta ofrecer al consumidor un producto muy refrescante y elaborado con ingredientes naturales Tras haber sido pionero en el lanzamiento de la primera cerveza 0,0% del mercado y más tarde de la variedad...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=149       La medida busca la competitividad del lúpulo español, materia prima esencial de la cerveza *** El lúpulo supone un motor económico y social para áreas rurales en las que se cultiva *** La práctica totalidad del...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=148 Cuarenta establecimientos participan del 27 al 30 de Mayo de 2010 en la I Ruta de la Tapa de Barcelona, un concurso que pretende dinamizar la ciudad y su gastronomía a través de la promoción de la Cultura del Tapeo. Durante los cuatro días que dura el evento, los establecimientos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=146 Cruzcampo Gran Reserva apoya esta Ruta Gastronómica en la que más de 60 establecimientos madrileños ofrecerán menús a partir de 20 euros que incluyen un plato de la cocina tradicional española El 27 de mayo arranca ¡Cómete Madrid!, una cita...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=144 Madrid se convierte, por sexto año consecutivo, en el epicentro de la cocina en miniatura con la Feria de la Tapa, certamen en el que 38 hosteleros de la capital demostrarán que la mejor gastronomía también se come de un bocado Madrid volverá a ser el centro...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=145 En el año 2007 Cruzcampo fue pionera en el mercado español lanzando Cruzcampo Light. Consolidada como líder indiscutible en su categoría, Curzcampo Light da un paso más y presenta una nueva botella de 33cl más moderna y diferenciadora. Botella...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=143 El consumo de cerveza en el canal hostelería desciende un 4,6% en 2009 * El consumo de cerveza en 2009 se situó en 50 litros per cápita, descendiendo un 3% con respecto a 2008 * Las ventas del sector cervecero se han mantenido en 2009, debido fundamentalmente a la climatología...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=140 La cerveza es una bebida natural 100%, porque sólo emplea ingredientes naturales como los cereales, malteados o no, azúcaresy lúpulo, que mezclados sabiamente con el agua producen un líquido dulce y amargo a la vez, conocido como MOSTO CERVECERO, o mosto simplemente, que...Cultura Cerveza/Elaboración de la Cervezahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=141 La emblemática fábrica, ubicada en la zona del Tarajal, cesó su producción en el año 1992, después de treinta cinco años elaborando un producto que destacaba por su sabor y calidad Su sabor era inconfundible y exclusivo. La mítica cerveza...Revista/Actualidadhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=142 Publicado en nuestro magazine el interesante artículo que nos ha remitido desde Ceuta D.Antonio Martin Garcia. Les invitamos a leerlo y disfrutar de las fotografias (propiedad de Miguel López) y cartel que ilustra dicho artículo. Es el testimonio de una de las muchas fábricas...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=139 La Revista BAR & BEER nos presenta en esta entrega el artículo dedicado a las denominadas –erróneamente – como cervezas sin alcohol. Las personas que nos dedicamos a este mundo sabemos que no existen estas cervezas y que se trata de un sucedáneo producido con algunas...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=137 “Hecha de Andalucía” de Cruzcampo se lleva el premio ATEA otorgado por los telespectadores Pueden visualizarlo en la sección de videos de culturebeer El spot de Cruzcampo “Hecha de Andalucía” ya cuenta con el premio ATEA como mejor anuncio, gracias...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=138 Las becas Manuel de Oya facilitarán la investigación sobre las propiedades y efectos de la cerveza sobre la salud y la nutrición es el objetivo de estas becas destinadas a estudiantes y licenciados de carreras de ciencias que estén interesados en llevar a cabo un trabajo...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=134 Amplio recorrido por el panorama artesano español actual a través de los productos más representativos. -La cerveza, ¿qué es? -Breve introducción técnica al proceso de elaboración de la cerveza. -Criterios de clasificación de la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=136 El estadio de la final de la Champions de Madrid se “traslada” por unos días al centro de la ciudad El domingo 16 de mayo dio comienzo la instalación de la réplica del estadio de la final en la plaza de los Carros, situada en el céntrico barrio de la Latina....Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=133 (Visione el "spot"  en la sección de videos de culturebeer) El de El Dios del Mar se “escapa”, con la complicidad de Mahou, de su fuente en la Plaza de Cánovas del Castillo para acudir, como un aficionado colchonero más, a la final en la...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=131 Cerveceros de España advirtió al Gobierno de que una subida del impuesto especial que grava el consumo de esta bebida provocaría una caída de la recaudación de impuestos en un año de entre un 2,7% y un 10,1%. En una nota de prensa, la patronal cervecera...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=123 La entrevista a José María Rivera, Consejero delegado de Hijos de Rivera Lidera la cuarta generación de la misma familia al frente de una empresa con presencia en 26 países y con unos ingresos superiores a los 150 millones de euros. Un grupo que produce más...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=129 Lo primero es realizar un recorrido a lo largo de la historia milenaria de la cerveza, una bebida elaborada de forma artesanal desde hace miles de años con materias primas naturales y que, consumida con moderación y de forma responsable, contribuye a una vida saludable. Todo se inicia,...Cultura Cerveza/Historia de la Cervezahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=119 Cervezas en jarras grandes a 11 € multiplican los precios de otras zonas  como el paseo de Gràcia, el Born y el puerto que superan la media pero no con tarifas tan altas como las de las terrazas de la Rambla. Son grandes jarras, pero también muy caras. Quienes se sientan...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=111 La principal cervecera del mundo, Anheuser-Busch InBev, obtuvo en el primer trimestre del año un beneficio neto de 891 millones de dólares (685,9 millones de euros), un 12% más que en el mismo período de 2009, cuando ganó 783 millones (602,5 millones de dólares),...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=11 Buy beer mats and old labels from Spain, Portugal and Ceuta.   Vendo etiquetas de cerveza de Europa, Asia, Afica, América y Oceania en lotes por países. Y otro lote de mas de 1.000 etiquetas diferentes de cerveza de España. Todas en perfecto estado y sin haber sido...Mercadillo Breweriano/Mercadillo Brewerianohttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=10 Busco breweriana antigua española de todo tipo. Compro y cambio. Carteles, ceniceros, placas, cristalería, botellas, bandejas, posavasos, etiquetas, acciones, calendarios de bolsillo..... Hermanos González Rossi. e-mail : agrossi52@yahoo.com.uk     ...Mercadillo Breweriano/Mercadillo Brewerianohttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=102 Compro libros con temática cervecera, contenido total ó parcial -dedicado algún capitulo-. No importa su estado siempre y cuando este completo. Interesados contactar con Luis Gª Balcells         en el e-mail......... alcantud@telefonica.net ...Mercadillo Breweriano/Mercadillo Brewerianohttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=53 Lamento no haber obtenido respuesta de una editorial como es Planeta DeAgostini, cuando he requerido -por diversos medios- cierta información complementaria a este hallazgo que deseo comentar con mis lectores. Y la novedad no es para menos, pues he de felicitar a dicha editorial en su iniciativa...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=38 Beber entre 1 y 3 cervezas al día --en el caso de los hombres--, y entre y 1 y 2 en el de las mujeres, ayuda a reducir el riesgo cardiovascular, un beneficio que se produce gracias a que la cerveza es una bebida que se obtiene de la cebada con un alto contenido en antioxidantes, vitaminas del...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=128 Alhambra Reserva 1925, la cerveza nº1 en el segmento botella de la categoría de Especialidades1, presenta su nueva imagen. Con un moderno y elegante diseño, los nuevos envases de Alhambra Reserva 1925 destacan por sus tonos oscuros y dorados. En los envases de 4 y 6 unidades los.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=127 Una botella de 33 cl.  Heineken especial conmemorativa de la final de la Champions League 2010 en Madrid. Heineken como empresa patrocinadora de la actual edición de la Champions League, saca al mercado una edición limitada de botella de 33 cl. utilizando como soporte de la.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=126 En 2010 mas de dos millones de personas asistirán a la Fiesta de la Cerveza. Una alternativa de ocio que, de la mano de MakeFest, Bierfeste, Fass entre otras empresas organizadoras,  recorren  España y da trabajo, durante casi todo el año, a camareros, cocineros, músicos...Eventos Cerveceros/Españahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=15Texto de prueba 2Organizaciones y Asociasiones Brewerianas/Organizaciones y Asociaciones Brewerianashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=14Texto de pruebaOrganizaciones y Asociasiones Brewerianas/Organizaciones y Asociaciones Brewerianashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=124 Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han patentado un método para producir materiales biocompatibles usando como materia prima subproductos de la industria cervecera. Los materiales obtenidos, que pueden usarse tanto para ingeniería de tejidos...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=122 Cervezas  Alhambra, patrocinador oficial del Granada C.F., ha lanzado al mercado una edición limitada de su cerveza Alhambra Especial con una botella de diseño exclusivo basada en la imagen de la entidad granadinista. La botella fue presentada en rueda de prensa por Manuel.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=121 Las levaduras son microorganismos vivos ampliamente utilizados por las industrias para realizar un proceso de fermentación. En la elaboración de cerveza, se suele utilizar 2 tipos: -la Saccharomyces cervisiae, que es una levadura de alta fermentación produciendo cervezas...Cultura Cerveza/Elaboración de la Cervezahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=13 Mauris arcu erat, tristique vel facilisis vel, consequat nec dolor. Aenean a mollis urna. Nulla sed metus urna. Aliquam commodo egestas neque in suscipit. Vivamus rhoncus nunc diam, vitae facilisis lectus! Maecenas tristique iaculis turpis, id dignissim mi dapibus et. Morbi consequat est eu velit...Revista/Actualidadhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=12 Maecenas et ornare nulla. Etiam tempus vehicula dapibus. Proin ac nibh quam. Sed at quam a metus sodales rutrum eu ac lacus. Quisque iaculis odio quis lorem volutpat vitae adipiscing metus laoreet. Fusce non lacus vitae metus porttitor varius. Phasellus mattis erat et nibh tristique sed euismod erat...Revista/Entrevistahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=1 SECCION EN ELABORACIONRevista/Editorialhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=5 Praesent sollicitudin, arcu vel pretium adipiscing, felis urna sagittis turpis, nec semper arcu lorem adipiscing ante. Nulla at sapien quam, sit amet bibendum purus. Sed vulputate sagittis justo, a condimentum nisl scelerisque et? Nam neque ligula, ultricies sit amet ultrices nec, gravida in felis!...Cervezas/Ficha técnicahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=6 Praesent dolor massa, cursus vel mollis sed, ultricies eget mi. Nunc elementum faucibus facilisis! Suspendisse quis urna vitae ligula vestibulum dictum et vitae justo. Duis massa augue, laoreet et ultrices id, viverra in nisi. Phasellus bibendum, urna interdum feugiat congue, nisl mi molestie leo,...Cervezas/Ficha técnicahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=2 EN ELABORACIONRevista/Editorialhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=117 La llamada “Black Lager” (“Lager Negra”) sólo tiene de oscuro el color de la botella, un envase de 330 mililitros que se comercializa a partir de hoy en Irlanda del Norte en periodo de pruebas para tratar de atraer, sobre todo, al mercado joven. Por lo demás,.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=116 Weiss Damm es la nueva cerveza de trigo de Damm y se elabora según la receta alemana original de los maestros cerveceros de Baviera del s.XVI. Esta cerveza se caracteriza por la inclusión de trigo en su elaboración, lo que le confiere un cuerpo intenso y un sabor lleno de matices.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=115 La empresa da a conocer su cerveza Estrella Galicia edición especial Xacobeo que llegará al mercado en el mes de mayo. Presenta oficialmente la nueva sidra seca Maeloc desarrollada en Customdrinks, su plataforma de innovación en Chantada   Hijos de Rivera afronta el nuevo.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=114 En esta ocasión reproducimos al articulo publicado en el blog de Carlos Maribona por su excelente contenido para su difusión. “”Como venimos contando en el blog, la coctelería vuelve a estar de moda. Nunca dejó de estarlo en Barcelona, pero sí en...Web´s & Blog´s/Bloggershttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=113 Dos cañas de cerveza al día, consumidas por adultos sanos, podrían ayudan a mejorar la calidad de la dieta mediterránea, según explicó en Lleida la investigadora del Centro de Investigación Comunitaria de la Universitat de Barcelona (UB) Mercé...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=112 La exposición itinerante ‘Arte y cerveza’ reúne trabajos de cerca de cien creadores que se han inspirado en las principales marcas de cerveza de todo el mundo. Alfredo García Revuelta (pie foto) La relación de los artistas plásticos con la cerveza...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=109 La cerveza es una bebida fermentada, de baja graduación alcohólica, elaborada a partir de ingredientes naturales, agua, cebada malteada y lúpulo, tiene un bajo contenido calórico (45 kcal/100 ml) y más de 2.000 compuestos y nutrientes como vitaminas del Grupo B (especialmente...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=106 Amstel lanza un innovador y exclusivo formato en el mercado español adaptándose a los gustos de los hombres, con una importante campaña publicitaria. La nueva campaña, continuidad de la lanzada hace un mes y que se centra en demostrar que los hombres saben lo que les .../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=105 La doble malta de Damm conmemora este aniversario con una botella especial y única.  Con esta edición limitada, Voll-Damm rinde tributo a sus consumidores más fieles Con motivo del 55 aniversario de la marca, Damm presenta la edición limitada de Voll-Damm. La.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=101 La cerveza 1906 Reserva Especial se presenta un nuevo formato de lata sleek de 33 cl. Con este cambio, Hijos de Rivera aporta una imagen innovadora y elegante a un producto que se asocia con un posicionamiento de alto nivel en el mercado y que demanda un punto de diferenciación que subraye.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=98 Cada vez que se lanza un nuevo producto al mercado conlleva una fuerte inversión para su promoción. Lo arriesgado es hacerla contratando a una famosa ó a un famoso y máxime cuando es una persona que habitualmente arrastra la polémica. El presidente del grupo,.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=96 El nuevo envase “on the go”  de Shandy Cruzcampo: PET 50cl. Por primera vez en España una cerveza utiliza el sleever (etiqueta del cuerpo de plástico envolvente), recientemente aplicado a refrescos, que da dinamismo y modernidad a nuestro envase. Shandy Cruzcampo.../http://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=94 El último Simposio internacional especializado en levaduras celebrado en el Instituto Pasteur de París, contó con la presencia como invitada de la investigadora de AZTI-Tecnalia Sandra Rainieri, quien mostró el potencial de la biodiversidad de la levadura natural para el...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=93 La compañía escocesa ‘BrewDog’ ha anunciado su nueva cerveza. “Hundid a Bismarck, bebe cerveza a un nivel completamente nuevo”. Con este eslogan presentan la cerveza más fuerte del mundo con 41 grados de alcohol, uno más que la cerveza alemana Schorschbock. ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=92 La cerveza es una rica fuente de silicio comestible, el cual ayuda a incrementar la densidad de los huesos, de acuerdo con un estudio de la Universidad de California en Davis. El estudio detalla que las cervezas tienen altos niveles de la molécula ácido ortosilícico y que el 50...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=87 Según un estudio realizado por la Universidad de Oporto, publicado en la revista científica de alto índice de impacto “Natural Product Communications”. • La revisión, que repasa las investigaciones realizadas en los últimos diez años,...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=86 Este 24 de enero, hace 75 años, salió al mercado en Estados Unidos cuando un cervecero, Gottfried Krueger, que emigró de Alemania fue el creador de la lata para la cerveza. Allí está ella: fresca, rubia y para abrir tirando de un aro. Logra hacer que a uno se...Coleccionismo/Coleccioneshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=85 España es el cuarto consumidor europeo de cerveza, con una media de 65 litros por persona al año. Una cifra muy alta pero que tiene matices. Nuestra cultura cervecera es la de la caña y el botellín. Es la bebida del aperitivo o de las tapas, pero difícilmente acompaña.../Cerveceras Artesanaleshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=84 Un curioso libro facsimil  obra de Lorenzo Campano que reproduce la edición de París. México. Lib. Ch. Bouret. 1890. 11 x 16 cm Pags 308 . Encuadernación rústica. ….“Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=83 Desde el pasado día 20 de Diciembre el fundador del CultureBeer.com comenzó a colaborar con la revista gastronómica digital conmuchagula.com Luis Gª Balcells colabora en su primer artículo sobre las cervezas de Navidad. La página web http://www.conmuchagula.com/...Bibliografía/Multimediahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=208 Las cervezas de Navidad forman parte de lo que se denominan cervezas de temporada, también conocidas como cervezas de invierno. La elaboración de la cerveza en general se iniciaba hacia finales de septiembre, cuando los maestros cerveceros procedían a realizar una cocción...Cervezas/Tipos / Estilos de Cervezahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=82 Durante el  II Encuentro Coleccionistas  Cerveceros de Castilla y  León  conocimos a Manolo, quien nos presento su iniciativa. Manolo, el creador de la idea,  nos comentó :  “ La idea de las chapas me vino de una botella de Paulaner que mi...Coleccionismo/Coleccioneshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=81 ¿Dónde nace la cerveza y cómo se difunde por todo el Mediterráneo? ¿Cuáles son las cerveceras españolas más antiguas? ¿Qué elemento común se puede encontrar en obras de Clarín, Shakespeare, Offenbach, Picasso, Manet...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=77 El Centro de Información Cerveza y Salud, hasta el momento, ha concedido 16 becas de investigación, ha celebrado 3 Simposios Internacionales y ha organizado cerca de 400 conferencias dirigidas a profesionales de la salud Nutrition, Annals of Nutrition and Metabolism o British Journal...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=75 Carlos Cervantes se lo sabe todo de la bebida que reina en el verano a golpe de caña Si está bien tirada, la cerveza deja bigote y cada sorbo queda marcado con una línea de espuma en la copa. “Espuma no, crema. Espuma tiene el jabón, la cerveza tiene crema”,...Coleccionismo/Coleccionistashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=74 Adelantamos esta simpática iniciativa que nació en el transcurso del II Encuentro y en breve ampliaremos la información sobre este evento breweriano organizado por tres coleccionistas cerveceros castellano-leoneses provenientes de Burgos, Ponferrada y Valladolid -el anfitrión- ...Coleccionismo/Asociacioneshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=70 Gemma Vilahur, del Centro de Investigación Cardiovascular (CSIC-ICCC) de Barcelona ha dado a conocer los resultados de diversas investigaciones sobre bebidas fermentadas en el 31º Congreso Nacional de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Zaragoza)....Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=69 La cerveza es una bebida milenaria que ha estado siempre presente en la Dieta Mediterránea clásica cuyo consumo moderado puede aportar nutrientes a la dieta habitual y otros compuestos beneficiosos para la salud. Ésta es una de las principales conclusiones de la conferencia que...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=65 Un nuevo estudio de impacto económico muestra que la industria cervecera estadounidense, compuesta por empresas cerveceras, importadores, distribuidores, proveedores y el comercio minorista, contribuyen anualmente a la economía americana en un valor superior a los $ 198 000 millones,...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=62 Pablo Díez Fernández, de origen leonés, es el fundador del mayor emporio cervecero de México. Sus herederos han empleado una cuantiosa fortuna en satisfacer sus últimas voluntades. El empresario español celebró cada uno de sus éxitos realizando...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=61   DAURA, anteriormente conocida como Estrella Damm Apta para Celíacos, ha recibido el premio “World’s Best Gluten Free Beer 2009” El galardón fue entregado por la prestigiosa publicación internacional Beers of the World     ...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=59 La cerveza española Cruzcampo Gran Reserva, resultado de una exquisita combinación de lúpulos aromáticos y la mejor selección de maltas, se ha alzado como la mejor en la categoría Strong Lager de los World Beer Awards 2009, los premios más importantes...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=58 Además de la Compañía cervecera Budejovicky Budvar en Ceske Budejovice hay otras empresas en Bohemia meridional.  ¿Cuales son? Son las siguientes :       Pivovar Bohemia Regent en Trebon   .../Cerveceras Industrialeshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=4 Aunque Pils tenga mucho más renombre internacional, muchos checos consideran a bohemia sur como la auténtica cuna de la gran cerveza checa. Llegada al aeropuerto de Praga invitados por Comercial Mosoliver -empresa distribuidora oficial para España de Budejovicky Budvar -...Revista/Reportajeshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=57 Udo Pini, un periodista gastronómico ha tomado innumerables cervezas en sus viajes de Europa a Ladakh, en el Himalaya; también ha elaborado una cerveza propia a modo de prueba, experimentando con una cerveza de whisky y abierto más de un barril para beber con los amigos. ...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=56 Hace ya unos cuantos años, pedir una cerveza en un bar, elegirla en el supermercado no suponía gran dificultad: La oferta se reducía principalmente a unas lager de color claro y sabor suave… Con el tiempo comienzan a ampliarse la oferta con la apertura de los mercados,...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=48 Esta publicación de los prestigiosos Doctores Hughes y Baxter es muy interesante para las personas que de alguna manera u otra estamos vinculados con el mundo de la cerveza (“CultureBeer”)... La cerveza es la bebida popular desde hace miles de años y su producción...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=47 “ A pesar de que en España la cerveza es una bebida de consumo habitual en nuestros día, la cultura cervecera que poseemos no es comparable a la de otros países europeos ….” Pedro Plasencia, escritor de dilatada trayectoria y de reconocido prestigio en...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=46 Un sencillo manual imprescindible para todos aquellos cerveceros que desean conocer y poder elaborar cerveza en su propio hogar. …..” En los siglos pasados, la cerveza no se elaboraba sólo en grandes establecimientos especializados para la venta, sino que en muchos hogares...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=45 Los expertos recomiendan incrementar el consumo de líquidos hasta una media de 2,5 litros diarios. La deshidratación puede provocar el denominado golpe de calor, un aumento brusco de la temperatura corporal, dolor de cabeza, cansancio, calambres musculares, náuseas y abundante...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=44 La Trappe pone en el mercado la cerveza Isid’Or para conmemorar el 125 Aniversario de la Abadía de Koningshoeven pero exclusivamente se comercializa hasta diciembre de esta año. La Trappe, una de las marcas cerveceras más antiguas de Holanda, lanzó el pasado...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=41 Organizado por la agencia de viajes temática Different Roads por Bélgica se ha programado un viaje que coincide con la 11ª feria de la Cerveza de Bruselas  -Belgian Beer Weekend-  Las fechas previstas son para el próximo septiembre ( del 2 al 6). Ideal para...Turismo Cervecero/Rutashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=36 En compañía de un guía profesional que le descubrirá la Republica Checa, su historia, monumentos, paisajes y lo mejor de su gastronomía con su estrella; la PIVO. Para aquellos que ya han estado en Praga y quieren seguir sorprendiendose por el país o para aquellos...Turismo Cervecero/Rutashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=35 La nueva presentación de esta reconocida cerveza ha originado un extraodinario revuelo en Bélgica, los más puristas argumentan que en el nuevo formato desvirtua el concepto de cerveza social, es decir que se consume entre varias personas, dando pie adando pie a estrechar relaciones...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=34 Brewers Association publico la lista anual de las 50 cervecerías más importantes.Según el director de la Brewers Association – Paul Gatza-, en el 2007, 35 de las cervecerías top 50 eran pequeñas cervecerías artesanales independientes. En 2008 pasarón...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=33 La iniciativa pretende concienciar a las embarazadas sobre la incompatibilidad del consumo de alcohol durante el periodo gestacional. La SEGO difundirá 500.000 dípticos en las consultas de casi 8.000 ginecólogos de todo el país. Cerveceros de España reafirma su compromiso...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=110 Max llegó hace siete años a la República Checa, y quizás fue el ambiente cervecero de este país lo que le hizo enamorarse de la bebida nacional. Ahora la Cerveza, con mayúscula, se ha convertido en la principal afición de este argentino, y posiblemente...Web´s & Blog´s/Bloggershttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=8 En  el conocido pub Irlandés del Puerto Olímpico de Barcelona, Kennedy Irish Sailing Pub fue la presentación de las cervezas Irlandesas O’Hara’s por primera vez en España. O’Hara’s Stout y O’Hara’s Red fueron las cervezas presentadas...Cata de Noticias/Cata de Noticiashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=26 El Prof. Lluís Serra Majem, Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, será el Presidente de la Academia. La Academia Española de Nutrición nace con el objetivo de convertirse en el referente...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=22 Un excelente libro de divulgación de la Cultura Cervecera, un auténtico clásico, escrito por Philippe Duboë-Laurence y Chistian Berger y que suma ya varias ediciones. El consumidor anónimo que saborea una cerveza en el mostrador de un bar no imagina, sin duda,...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=21 La cerveza, bebida antiquísima cuyos restos europeos más antiguos se encuentran en España (ver el apartado de CULTURA CERVECERA) está recuperando en los últimos años su lugar en la dieta mediterránea y se va consolidando como una excelente referencia...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=20 El “Breviario de la Cerveza” de Iván Bouso, editado por Doveliar, gano el premio “Gourmand World Cookbook Awards” en la categoría “Best spirits and other drinks books”. Enhorabuena a todos los que han participado en su creación, puesto que esta...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=31 Únase a la excursión más divertida de la “capital de la cerveza”. Conozca todo acerca de los diferentes tipos de cerveza y de los platos típicos bavareses en los locales más típicos de la ciudad. En la cervecería más tradicional se...Turismo Cervecero/Rutashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=19 "La Cerveza" de Enrique Gutiérrez Valllejo, cocinero y estudioso del Mundo Cervecero, en este libro ordenó y recopiló datos de su investigación. La primera edición es de 1993. Enrique Gutiérrez se inspiró más en su afición...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=30 AMBERES •Cerveza típica: De Koninck •Lugares típicos donde degustar cerveza •Lugar donde se elabora + puede degustarse la cerveza De Koninck. MALINAS •Cerveza típica: “Gouden Carolus” •Lugares típicos donde degustar cerveza. ...Turismo Cervecero/Rutashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=29 GANTE •Cerveza típica: Kwak (también conocida como Max) •Lugares típicos donde degustar cerveza BRUJAS •Cervezas típicas: Brugse Zot + Blanche de Bruges •Dónde degustar + ver cómo se elabora la “Brugse Zot” GANTE ...Turismo Cervecero/Rutashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=18 Un excelente libro recomendado desde culturebeer.com del autor Inglés Steve Huxley, un auténtico “explorador” de la cultura cervecera. Steve nació en Liverpool en 1950 y muy joven, junto con sus amigos, en un pequeño pub de barrio, The Old Brown Cow se...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=28 BRUSELAS •Cervezas típicas: Gueuze + Kriek •Lugares típicos donde degustar cerveza: •Dónde ver cómo se elabora la cerveza: Lugares típicos donde degustar cerveza: La Mort Subite rue Montagne aux Herbes Potagères 7 Warmoesberg ...Turismo Cervecero/Rutashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=27 ¿Qué otro país ofrece más de 450 variedades de cerveza de tan distintos gustos y sabores? Las nuevas tecnologías, junto con un gusto por lo tradicional, confieren a la cerveza belga un carácter único, que nunca defrauda al visitante. El principal...Turismo Cervecero/Rutashttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=25 Según un trabajo realizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y por la Universidad de Valencia en un grupo controlado de monjas de clausura: La oxidación celular está relacionada con problemas cardiovasculares, trastornos...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=17 Hace unos años, entre los archivos de la Universidad de Yale, se “exhumaron” tres tablillas cuneiformes –tablillas arcaícas de Uruk- del año 1600 antes de Cristo, hasta el momento no traducidas….. y que resultaron ser cuarenta recetas de cocina. Este descubrimiento...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=24 Un grupo de investigadores españoles ha utilizado la levadura de cerveza para hallar los factores que silencian el VIH en el genoma humano. La levadura de cerveza, descubierta por Louis Pasteur en 1856, supuso el nacimiento de la biotecnología y el primer cultivo in vitro realizado por...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=16 Heineken España ha publicado una guía con la pretensión de transmitir a todos los bebedores de cerveza que la lean, la pasión y el conocimiento del consumidor experto, para que experimenten las mismas sensaciones que a los amantes de esta bebida produce el descubrimiento...Bibliografía/Libroshttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=23 Desde hace tiempo, la industria cervecera ha aprovechado las propiedades de los extractos y compuestos derivados del lúpulo (Humulus lupulus) no sólo para elaborar cerveza sino también para controlar el desarrollo de microorganismos. Aroma y sabor amargo son las dos principales...Cultura Cerveza/Cerveza y Saludhttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=54 En el año 2004 Se descubrieron unos de los yacimientos cerveceros más antiguos de la península ibérica, en la cueva denominada “Can Saduní” Begues (Barcelona) Mucho antes de que los fenicios y los griegos expandieran la cultura de la vid y el vino...Cultura Cerveza/Historia de la Cervezahttp://www.new-click.es/sitio/sec_contenidosview.php?sec_id=3 Cras sed elit leo, a varius odio. Integer leo orci, posuere et volutpat a, porttitor vitae metus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam semper, dolor ut pulvinar auctor, velit nisi cursus justo; nec consectetur justo sapien a felis. Aliquam eros lacus, ultrices non posuere...Revista/Editorial